ช่วยนึกชื่อขนมหน่อยค่ะ

สวัสดีวันเสาร์ ฮ่ะ ท่านผู้อ่าน ทู๊กกกท่าน หลังจาก จบนัดประวัติศาสตร์ ระหว่าง หมอนทองวิทยา กับ อบจ ชัยนาท ตั๋น ก็ มา เสิร์ฟ ขนม หวาน เต็มน้ำตาลอีก ตามเคย ( ลุ้นมากไปน้ำตาลตก) แต่ กีฬา มี แพ้มีชนะ เป็นก

สวัสดีค่ะ (= จะมารีวิว ขนมที่ได้กินช่วงนี้ ปี 2567 โดยมีโจทย์ว่า ขนมนั้นจะมี ราคา 5 บาท ไม่ขาด ไม่เกิน ทั้งนี้ทั้งนั้น รีวิวด้วยความรู้สึก และต่อมรับรสของตัวเราเองล้วน ๆ แค่อยากมาแชร์ บางอย่างก

สวัสดีค่ะ​ วันนี้มาชวนทำ​"เห็ดกรอบทอดน้ำปลา" กันค่ะ​ เมนูนี้จะ​ทานเล่น​ เป็นกับข้าว​ กับแกล้ม​ เคี้ยวเพลินสุดๆค่ะ สิ่งที่ต้องเตรียม​ แค่3อย่าง​ เห็ด​ แป้งทอดกรอบ​ งาขาว(จะไม่ใส่ก็ได้)​ เร

"ขนมกะลอจี๊" เป็นขนมแป้งเหนียว ๆ นำไปต้มสุก แล้วทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน เวลาจะกินก็นำไปคลุกกับถั่วลิสง งาขาวงาดำคั่ว ผสมน้ำตาลและเกลือนิดหน่อย ก็จะได้ขนมที่นุ่มเหนียวรสชาติ หวานๆ มันๆ หอมกลิ่น

บัวลอยน้ำขิง (汤圆)ลมหนาวมาแล้ว เมนูที่ชวนถวิลหามากคือ "บัวลอยน้ำขิง" แป้งข้าวเหนียวห่องาดำ น้ำขิงแก่เผ็ดร้อน หอมอร่อย มีประโยชน์แถมยังให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายอีกด้วยค่ะ ขั้นตอนการทำมี 3 ส่วน

ข้าวสารเสก (Khao San Sek) คือร้านอาหารไทยแห่งใหม่ของ เชฟแพม (พิชญา สุนทรญาณกิจ) เจ้าของร้าน Potong เจ้าของรางวัล The World's Best Female Chef 2025 แนวคิดเชฟแพม ใช้ตึกเก่า หัวมุมถนน ทรงวาด ใกล้วัดปทุม

สวัสดีวันศุกร์หรรษา...ครับ เมื่อคืนนี้ที่บ้านฝนตกหนักมากกก นอนดีสุดๆที่ไหนฝนตกบ้างครับ ชุ่มฉ่ำกันดีมั้ยน๊าาาาาาาา เกือบตื่นมาทำงานสายครับ ฮ่าๆ วันนี้แวะซื้อของที่ 7-11 หน้าซอยลาดกระบัง52 (ซอยจินดา)เห็

สวัสดีครับ...วันนี้แวะซื้อของทอด เอาไว้กินเล่นๆที่ออฟฟิศหมดไป 60 บาท เป็นข้าวเม่าทอด 30 บาทและไข่นกกระทา+ไข่งาขาว รวมกันอีก 30 บาท เห็นก้อนอะไรเขียวๆ เลยถามพ่อค้า เขาบอกว่าเป็นข้าวเม่าทอดเอ้า....แปลกต

ขนมโบราณชนิดนี้ เพื่อนสนิทสมัยประถม-มัธยม จนกลายเป็นเพื่อนวัยเกษียณของกันและกัน ชอบกินมากค่ะ เห็นที่ไหน เพื่อนจะปรี่เข้าใส่ที่นั่น ทีนั้นทันที แต่... ดิฉันไม่ชอบกินค่ะ เพราะมันคือแป้งกับน้ำตาลล้วน