ขนมหม้อแกงถั่ว ทำยังไงใส่อะไร เพื่อให้ขนมอยู่ทรง ไม่อ่อน ไม่ย้วย ไม่แข็งครับ

สวัสดีค่ะ แม่เปปห่างหายงานในครัวไปยาวเลย เนื่องจากหนีเที่ยวค่ะ (ว่างจากงานบ้านจะมาเล่าเรื่อง+ลงรูปค่ะ)มีทั้งทริปเที่ยวไทย แบบขับรถไปหลายๆจังหวัด มืดไหนนอนนั่น กินของอร่อยของแต่ละจังหวัดแบบสนุกสนานเลย

"ส้มโอมือ" ผลไม้สายพันธุ์ส้มที่มีรูปร่างแปลกเปลือกหนา เนื้อแห้ง มีกลิ่นหอม 🙏 #ส้มโอมือ (Buddha’s Hand) เป็นผลไม้ในตระกูลส้มที่มีรูปร่างลักษณะโดดเด่นและเป็นเอกลักษณ์อย่างมาก ​ ​ชื่อวิ

ผลไม้ 4 ชนิด ห้ามซื้อเด็ดขาด ไม่ว่าราคาจะถูกแค่ไหน แจกฟรียังไม่ควรกิน เสี่ยงอันตรายต่อสุขภาพ การเลือกซื้อผลไม้ในตลาดหรือซูเปอร์มาร์เก็ตจำเป็นต้องสังเกตให้ดี เพราะมีสัญญาณหลายอย่างที่บ่งชี้ว่าผลไม้เหล

นึ่งถั่วเหลืองไม่สุกค่ะ ถ้านำส่วนผสมที่กวนแล้ว มานึ่ง หรือกวนเพิ่ม จะดีขึ้นไหมคะ ตอนนี้้เนื้อสัมผัสเป็นเม็ดแข็งค่ะ

วันนี้ไม่รู้เราอารมณ์เปลี่ยวมาจากไหน นั่งเป่าผมอยู่ดีๆก็ลุกเดินไปเปิดตู้เย็น เห็นแกลลอนนมจืด 5 ลิตร ใหญ่ๆ ที่มีนมเหลืออยู่เพียงก้นๆ วางอยู่ตระหง่านกลางตู้เย็น ในใจก็คิด "เจ้านี่ช่างกินที่ตู้เย็น

ขนมหม้อแกงเมืองเพชร ใคร ๆ ก็ซื้อกัน เราก็เลยซื้อตาม มีหม้อแกงเผือก และ หม้อแกงถั่ว สมัยเด็ก ๆ ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ เราว่ามันคาว และ มีหัวหอมแดงโรยมา เป็นขนม มาใส่หอมเจียวได้ไงนะ โตมาก็กินได้เฉย... ก

จ่ายเงินกันง่ายจัง          วันที่ 10 กันยายน พ.ศ. 2564 วันศุกร์นี้ฟ้าฝนที่เชียงใหม่คงจะตกชุ่มฉ่ำตลอดทั้งวัน แต่ความรู้สึกเห