ถ้าต้องการล้างผักที่อาจมีทั้งพยาธิ และสารเคมี การใช้น้ำส้มสายชูผสมกับเบคกิ้งโซดาเลยจะเหมือนกับแยกล้างแต่ละอย่างมั้ยคะ

คือ ด้วยความขี้เกียจ และไม่มีเวลามาก การล้างผักที่มีสารเคมี เช่น ผักกะหล่ำ ถั่วฝักยาว  ซึ่งเราได้ข้อมูลว่าควรล้างด้วยเบคกิ้งโซดา  ในขณะที่ผักบางอย่าง มีพยาธิ เช่น บัวบก ผักบุ้งไทย ก็ได้ข้อมูลว่าควรล้างด้วยน้ำส้มสายชู ก็เลยสงสัยว่า

1. เอามาล้างรวมกันทีเดียวเลยได้มั้ย การผสมทั้ง 2 อย่าง จะสามารถล้างสารเคมี และพยาธิ ได้เหมือนกับที่ต้องแยกล้างมั้ยคะ

2. อยากทราบสัดส่วนของสารแต่ละอย่างที่ควรใช้ในการล้างผัก

รบกวนแนะนำด้วยนะคะ
ขอบคุณค่ะ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
https://www.facebook.com/textile.phys.and.chem/posts/2559587787412973
อ่านดูครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่