ทำไมราถึงขึ้นตรงขั้วอโวคาโด

พอสุก เก็บในตู้เย็น  แกะออกมา จะมีวง ๆ ดำ ๆ แบบนี้ - มันคืออะไรคะ เกิดจากอะไร - ต้องตัดทิ้งใช่ไหมคะ แต่ส่วนอื่นยังกินได้ - ทำยังไง ให้เก็บแล้วไม่เป็น  หรือต้องเจอแบบนี้เป็นปกติ ขอบคุณค่ะ

เคยซื้ออโวคาโดตอนเรียนต่างประเทศ ซื้อมาเปลือกก็ดำๆ ออกนิ่มหน่อย พร้อมรับประทาน แต่อโวคาโดที่ซื้อในเมืองไทย เขียวและแข็งมาก วางทิ้งไว้ก็ขึ้นรา ใส่ในตู้เย็นก็ไม่ยอมนิ่ม พอนิ่มข้างในก็เน่าคะ (เคยซื้อที