เลือกซื้ออะไรดีระหว่างเครื่องผสมแบบธรรมดา กับเครื่องผสมแบบspiral

ช่วงนี้หนีจากเมืองกรุงมาทำขนมขายอยู่บ้านนอกขายพอได้เลยคิดอยากซื้อเครื่องผสมใหม่ให้ใหญ่กว่าเดิม ของเดิมใช้เครื่องผสมธรรมดา ขนาด5ลิตร ตอนนี้ทำจนเครื่องมันปั่นไม่ไหวแว้วว เลยอยากขอคำแนะนำในการซื้อเครื่องผสมใหม่ ควรซื้อขนาดประมาณไหนดี และใช้แบบไหนดี เครื่องผสมแบบธรรมดา หรือเครื่องผสมแบบspiralดี ตอนนี้ทำ ซาลาเปากับ
พิซซ่า ขายอยู่เป็นปกติ จะมีทำขนมอื่นขายบ้างเป็นครั้งคราว
ตอนนี้เล็งไว้มี
1.เครื่องผสมธรรมดาขนาด20ลิตร ราคา 16000 บาท
2.เครื่องผสมแบบspiralขนาด20ลิตร ราคา 18000 บาท