หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีวิธีเก็บมะม่วงดองมะม่วงแช่อิ่มนอกตู้เย็นยังไงกันบ้างคะ
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
งานขาย
เราทำมะม่วงดองและแช่อิ่มขาย แต่ติดปัญหาส่งต่างจังหวัดไม่ได้ เราหั่นกรอกถุงซิปล็อกขาย ลูกค้าต่างจังหวัดอยากทานเยอะมากแต่ของยู่นอกตู้เย็นได้คืนเดียว เช่น มะม่วงแช่อิ่ม
และอยู่นอกตู้เย็นได้ 3 วัน 2 คืน เช่นมะม่วงดอง
พอจะมีวิธีแก้ยังไงกันบ้างคะ
หรือต้องใส่สารกันบูด
หรือต้องดองเกลือแล้วมันจะอยู่ได้นานมั้ย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากทำอาหารใส่บรรจุภัณฑ์ส่งตจว
อยากทำอาหารใส่กล่อง ใส่กระป๋องแล้วส่งทางปณ.ได้ทั่วประเทศ แล้วเราจะมีวิธีทำยังไงให้มันไม่เสียคะ หรือต้องใส่สารกันบูด (เราไม่อยากใส่) หรือต้องใส่ถุงสูญญากาศแล้วค่
สมาชิกหมายเลข 4485963
วิธีเก็บรักษาน้ำพริกตาแดง น้ำพริกเผา
สวัสดีค่ะ ดิฉันเพิ่มเริ่มธุรกิจขายน้ำพริก -น้ำพริกตาแดง (ส่วนผสม ปลาหางแข็ง,หอม, กระเทียม,พริกแห้ง) -น้ำพริกเผา (ส่วนผสม ถั่วลิสง, กุ้งแห้ง,หอม, กระเทียม,พริกแห
สมาชิกหมายเลข 4295943
ถ้าเกิดออกนอกบ้านไม่ได้หลายวัน เราจะตุนอาหารอะไรไว้กินบ้างนอกจากมาม่า
เพื่อนๆที่ชอบกินผักดองที่ซื้อตามตลาดนัด กินกับน้ำพริกตาแดง น้ำพริกปลาป่น ดองแบบโบราณทำง่ายมากคะ แค่เอาผักมาคลุกกับเกลือ และบิดน้ำออก การคลุกเกลือเพื่อดึงน้ำออกจ
สมาชิกหมายเลข 5501754
หมูแดดเดียวที่ขายในเน็ตเขาทำยังไงถึงอยู่ได้ 5 วัน 7 วันแบบไม่ต้องแช่ตู้ แถมการันตีว่าไม่ใส่สารกันบูดด้วย
ช่วงกักตัวหน้าร้อนแดดแรง ๆ ก็อยากทำอะไรไว้ทานได้นาน ๆ. เลยทำหมูแดดเดียว ตากจนแห้งแล้วซีลถุงสูญญากาศไว้หลายถุง(ไม่ได้แช่ตู้เย็น) ผ่านไปสามวันหมูสีซีดลง แล้วมีกลิ
สมาชิกหมายเลข 3791982
ซอสทำเอง เก็บอย่างไรให้ได้นาน ๆ คะ
จำเป็นไหมที่เกลือต้องถึง ซึ่งจะทำให้ซอสเราเค็ม ที่เขาผลิตขาย เขาใช้อะไรช่วยถนอมอาหารบ้างคะ บางอย่างเปิดใช้แล้ว ก็ยังเก็บข้างนอกได้นาน เช่น น้ำมันหอย เต้าเจี้ยว
อวัยวะชิ้นนั้น
รู้หรือไม่❓ เพราะอะไรอาหารแปรรูปจึงมักมีโซเดียมสูง
เหตุผลที่อาหารสำเร็จรูป (Processed Food) มักจะมีโซเดียมสูงแบบพุ่งกระฉูดนั้นไม่ได้มีแค่เรื่อง "ความเค็ม" อย่างเดียว แต่มันเป็นเรื่องของ ธุรกิจ การถนอมอ
สมาชิกหมายเลข 5315166
ฤดูมะม่วง ชวนทำ "มะม่วงหนึบแก้วขมิ้น" สูตรเปรี้ยวหวานกำลังดี อร่อยลองทำดูค่ะ
ช่วงนี้เป็นฤดูมะม่วงที่บ้านมีมะม่วงแก้วขมิ้นออกเยอะค่ะ เราเลยเก็บมะม่วงแก้วขมิ้นมาแปรรูปทำมะม่วงหนึบ เมนูนี้เริ่มทำช่วงวันหยุดสงกรานต์ที่ผ่านมานี้เองค่ะ ช่วงที่
chositastory
"ไข่ผง" แบบบ้าน ๆ ในทางปฏิบัติแล้ว ถนอมอาหารได้นานแค่ไหนคะ แล้วคุ้มแค่ไหนที่จะทำคะ
แล้วทำตอนนี้ทันไหมคะ หรือต้นทุนพลังงานมีแนวโน้มจะราคาถูกลงในเร็ว ๆ นี้คะ
อวัยวะชิ้นนั้น
แจกสูตร “ผัดกะเพรากุ้ง” เคล็ดลับสีสวย กุ้งเด้งเนื้อหวาน ทานคู่ไข่เจียวหอยนางรม เมนูทำง่าย แต่อร่อยมาก ✨🍤🌶️
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้วันหยุด จขกท. เลยมีเมนูอาหารทำง่ายๆ ที่ไม่ธรรมดา เพราะเรามีเทคนิคพิเศษมาฝากกันค่ะ กับวิธีทำ "ผัดกะเพรากุ้ง" ที่หลายคนบ่นว่าผัด
เที่ยวสบายสบาย
แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้หมูสับ 🍲🍀🥕
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศสดใสแสงแดดเจิดจ้า ☀️ เข้าครัวทำ แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้หมูสับ ค่ะ ทานกับข้าวสวย หรือทานเปล่าก็อุ่นท้องดีนะคะ 🍲 วัตถุดิบ 1. หมูสับ 400 ก
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
งานขาย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีวิธีเก็บมะม่วงดองมะม่วงแช่อิ่มนอกตู้เย็นยังไงกันบ้างคะ
และอยู่นอกตู้เย็นได้ 3 วัน 2 คืน เช่นมะม่วงดอง
พอจะมีวิธีแก้ยังไงกันบ้างคะ
หรือต้องใส่สารกันบูด
หรือต้องดองเกลือแล้วมันจะอยู่ได้นานมั้ย