ปีนี้ปลูกผักไม่กี่อย่างและไม่ได้ดูแลมาก ซื้อต้นกล้า ピーマン พริกหยวกญี่ปุ่น ถั่วฝักยาว ตำลึง มะเขือเปราะ 3 อย่างนี้ได้ต้นกล้าจากน้องคนไทยที่รู้จัก ถั่วฝักยาว ตำลึงเอามาลงกับฟักทองและมินิโทมาโท

นาน ๆ จะได้เจอร้านที่ใช้เนื้อแบบเป็นชิ้น ก็ดีนะ ปกติ จะเจอแบบเนื้อบด หรือ เนื้อสับ แบบนี้ล่ะ เข้าท่าดี แต่พอสั่งอีกจาน แบบกะเพราคลุกข้าว ใช้เนื้อบด งงไปอีก คลุกข้าวน่าจะใช้เนื้อแบบชิ้นมากกว่าไหมนะ

สวัสดีครับ...วันนี้ไปกินมื้อกลางวันตั้งแต่ตอน11โมง ^^ รู้สึกอยากกินเนื้อวัวตั้งแต่เมื่อวาน มื้อเช้ากินข้าวเหนียวไก่ย่างไปแล้วงั้นมื้อกลางวัน ขอเป็น ข้าวเนื้อกระเทียม+ไข่ดาวไม่สุก ซักฟอง แค่นี้พออิ่มท้

วันนี้ไปกินข้าวร้านข้าวแกงนครศรีฯ เจอแกงเนื้อเลยลองสั่งมากินดู ต้องร้องโอ้โห มันอร่อยมากค่ะทุกคน เผ็ดจัดจ้านน้ำตาไหลตามสไตล์แกงใต้ถิ่นนครศรีฯ เนื้อติดมันนุ่มๆ กล้วยอ่อนก็เข้ากันดี มื้อนี้จัดข้าวสองจาน

สวัสดดีค่ะ ทริปนี้พาทานของอร่อยที่ จ.ปทุม บ้านเราเอง นานๆทีจะได้กลับบ้าน ตั้งใจว่าจะพาครอบครัวไปทานข้าวมันไก่ร้านโปรด "​ข้าวมันไก่หน้าโจร คลอง 7 ธัญบุรี " ที่ตอนนี้เขาได้ MICHELIN 2025 แล้ว

แน่นอนว่าเราไม่ถนัด อาโกทำมาให้ อร่อยย่อยง่ายถ่ายคล่อง ส่วนกะเพรานั้นเราทำเอง คั่วเนื้อจามกันไปสามบ้านแปดบ้าน แน่นอนว่า

มื้อเย็นของเมื่อวานนี้ครับ พอดีได้ข้าวกล่องที่ดูน่าอร่อยและราคาก็ดี๊ดีมา ก็เลยกินเป็นมื้อเย็นก่อนค่อยเดินทางกลับบ้าน (กินที่ออฟฟิศครับ) นี่คือ ข้าวกล่องที่ว่าครับ ตามรูปข้างล่าง เป็นข้าวกะเพราไก่กรอ

มีร้านขนมโตเกียวใกล้ ๆ ร้าน ไม่ได้กินมานานแล้ว เลยไปสั่งมา ระหว่างรอส้มตำ เป็นโตเกียวแบบแป้งนิ่ม ชิ้นละ 10 บาท ใส่ซอสพริก มาโย โรยพริกไทย และ ซอสมะเขือเทศ สั่ง 4 อัน สั่งไส้แฮม 2 ไส้กรอก 2 มาก

ผัดกะเพราเนื้อสับให้อร่อย มีกลิ่นหอม เทคนิคอยู่ที่การตำเครื่อง สูตรนี้จะคั่วจนแห้งและหอม ส่วนตัวชอบแบบนี้มากครับ สูตรนี้สำหรับคนชอบผัดกะเพราแบบแห้ง ๆ รสจัด ๆ บอกเลยว่าไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง ส่วนประกอบ