หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หมูปิ้งไทย เดี๋ยวนี้รสเพี้ยนไปหมดแล้ว มีแต่หมูผสมมันปั้นเสียบไม้ทำแบนๆรสหวานๆ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหารนานาชาติ
อาหาร
หาหมูปิ้งแบบดั้งเดิมที่หวานน้อยๆเค็มปะแหล่มๆหอมๆทำจากเนื้อหมูหั่นบางๆแบบดั้งเดิมยากจัง เจอแต่หมูปิ้งมันหมูบดจากโรงงาน กลายเป็นจั๊งฟู๊ดไปหมดแล้ว มีร้านไหนแถวไหนที่ยังขายหมูปิ้งข้าวเหนียวแบบดั้งเดิมบ้าง เครียดด เด็กรุ่นใหม่จะรู้ไหมหมูปิ้งที่แท้จริงรสชาติเป็นเช่นรัย
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สูตรวิธีทำ น้ำพริกอ่อง อาหารพื้นบ้านภาคเหนือรสเด็ด ทำง่ายเพียง 4 ขั้นตอน
ข้อมูลจากตำราอาหารพื้นบ้านภาคเหนือระบุว่า น้ำพริกอ่องแบบดั้งเดิมจะใช้ “ถั่วเน่า” (ถั่วเหลืองหมักตามภูมิปัญญาชาวบ้าน) เป็นส่วนผสมหลักเพื่อเพิ่มความหอมและรสอูมามิ แต่ในปัจจุบันเพื่อความสะดวก
tea_time
ยำถั่วพลู สูตรเข้มข้น ครบรส ทำเองได้ไม่ยาก
https://graphic.in.th/graphics/ยําถั่วพลู-1779772438838 ยำถั่วพลูเป็นเมนูที่หลายคนสั่งเวลาไปเจอร้านอาหารไทย แต่พอกลับมาทำเองที่บ้านกลับรู้สึกว่ารสชาติไม่เหมือนที่เคยกิน บางครั้งน้ำยำออกเหลวเกินไป บาง
เจ็ดกอ
สูตรแกงเทโพที่เลิศรสมีอยู่จริงไหม
🌺ปกติบ้านเราจะทำแกงเทโพกินเป็นประจำ นอกจากผักบุ้งแล้ว เราก็ต้องคัดหมูสามชั้นที่ติดมันน้อยที่สุดมาเป็นวัตถุดิบหลัก ส่วนหมูสามชั้นเราจะนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆพอคำ ต่อมาเราจะนำหมูสามชั้นไปจี่ที่กระทะ จนมัน
สมาชิกหมายเลข 6509468
สตอรี่มื้ออาหาร "หมูผัดพริกแกง" 🧄🍚
ผัดกะเพราบางคนไม่ชอบใส่ถั่ว บางคนใส่ยันข้าวโพดอ่อน แต่ผัดพริกแกงเนี่ยถั่วคือวัตถุดิบสำคัญเลย (แต่เราไม่ค่อยชอบกิน) 55555 เดี๋ยววันนี้เราจะมาแจกวิธีทำผัดพริกแกงง่าย ๆ ให้ทู๊กคนนะคะ วัตถุดิบ 🧄 - หมู -
bammtori
เปิดโลกน้ำแข็งใส แต่ละประเทศต่างกันยังไงนะ 🍧🍨🤔
เปิดโลกน้ำแข็งใส แต่ละประเทศต่างกันยังไงนะ 🍧🍨🤔 ของหวานที่เราคุ้นเคยอย่าง “น้ำแข็งใส” จริงๆ แล้วแต่ละประเทศทำออกมาไม่เหมือนกันเลย แค่เปลี่ยนวิธีทำนิดเดียว จากของหวานธรรมดา ก็กลายเป็นคนละฟี
Magpies
น้ำพริกลงเรือ มีทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยว เผ็ด และความหอมอยู่ในคำเดียว
ถ้าพูดถึงน้ำพริก หลายคนจะนึกถึงน้ำพริกกะปิ น้ำพริกปลาทู หรือแบบพื้นบ้านที่กินคู่ผักสด แต่ถ้าเป็นน้ำพริกลงเรือ จะมีความต่างอยู่ตรงรสชาติที่ซับซ้อนขึ้นอีกนิด เพราะในถ้วยเล็ก ๆ นั้นมีทั้งหมูหวาน กุ้งแห้ง
เจ็ดกอ
มาทำหมูปิ้งวัยเด็กด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันทานกันเถอะครับ
อยากย้อนความทรงจำวัยเด็กกันไหมครับ? ช่วงเวลานั้นสำหรับผมมันก็ไม่ต่ำกว่าสามสิบปีมาแล้วครับ ในยุคที่หมูปิ้งแต่ละร้านจะมีความเป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง แต่เดี๋ยวนี้ส่วนมากจะเป็นหมูปิ้งนมสดรสมาตรฐานคือหวานเจี
Free as the wind
แกงจืดบัวหิมะหมูสับเห็ดหอม สูตรน้ำซุปใส หวานธรรมชาติ กินง่ายคลายร้อน
วันนี้เรามาแจกสูตรลับแบบละเอียด พร้อมทริกทำน้ำซุปให้ใสปิ๊ง ไม่ขุ่นเน่าตา เอาไปดราฟต์เขียนบล็อกสูตรอาหารหรือตั้งกระทู้แชร์ไอเดียแม่บ้านสายคลีนใน Pantip ได้เลย รับรองว่ายอดเซฟและคอมเมนต์ถล่มทลายแน่นอนค่
สมาชิกหมายเลข 5929783
แกงเผ็ดจิ้นลุงเนื้อแกะ ดัดแปลงจากอาหารไทยใหญ่
จิ้นลุงอาหารไทยใหญ่ โดยทั่วไปจะใช้ เนื้อวัว เนื้อหมู หรือ เนื้อไก่ มาทำ ครั้งนี้นำเนื้อแกะมาทำจิ้นลุง เนื้อแกะบดมาผสมกับ หอมแขก กระเทียม ใบสาระแหน่สับ เกลือ ปั้นเป็นก้อนลูกชิ้น นำไปทอดให้สุก แล้วนำไ
swin
อยากได้ความยุติธรรมสำหรับไก่ทอดคลาสสิค KFC ครับ
- ชอบหมด - ถึงไม่หมด ก็มาในสภาพที่แข็งเป้ก แห้งกัง ตายซาก - ยากมาก ที่จะมาในสภาพร้อนๆหรือสภาพดีๆแบบไก่เผ็ด จริงๆแล้วเหตุผลที่บอกว่าคนไม่ค่อยชอบสั่ง/ขายไม่ดี ฟังไม่ขึ้น เศร้าครับ
สมาชิกหมายเลข 6550398
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารนานาชาติ
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หมูปิ้งไทย เดี๋ยวนี้รสเพี้ยนไปหมดแล้ว มีแต่หมูผสมมันปั้นเสียบไม้ทำแบนๆรสหวานๆ