ร้านเจี่ย ท้ง เฮง สาขาเดิมประมาณ50ปีที่เเละตอนนั้นเป็นยังไง?

สวัดดีครับพอดีวันนี้ผมไปหาข้อมูลเกี่ยวกับร้านเจี้ย ท้ง เฮง ซึ่งเป็นร้านอาหารที่ใหญ่โตจนเรียกว่าภัตตาคารก็ว่าได้..ร้านเจี่ย ท้ง เฮงนั้นเปิดมาเปิดราวๆ2500 ในกาดเจ๊กโอ่ว เพราะจากการ ทรุดโทรมจนออกมาทําร้านอาหารเจี่ยท้งเฮง มาขายในตลาดนี้ เเล้วผมนั้นอยากเห็นภาพร้านเจี่ย ท้ง เฮง สาขาเดิม เมื่อ50ปีที่เเล้ว อยากรู้ว่าเป็นยังไงใหญ่โตมั้ย ประมาณนี้ครับ (ถ้าข้อมูลผิดขออภัยด้วยครับ) สามารถเเบ่งปันเรื่องราวกันได้นะครับ