ลาบเป็นของอีสานหรือลาว

ลาบ เป็นอาหารของภาคอีสาน ภาคเหนือของไทย และประเทศลาว คำว่า "ลาบ" แปลว่า การนำเนื้อสัตว์หรือวัตถุดิบหลักมาสับให้ละเอียด แล้วปรุงรส จะแบบสุกหรือแบบดิบก็ได้ แต่ทุกวันนี้ แค่นำเนื้อไก่มาซอยๆเป็น

เราเข้าใจว่าอาหารไทยอีสานกับอาหารลาวมันคืออันเดียวกันเหมือนๆกัน จริงแล้วไม่เหมือนกันใช่ไหมคะเราก็ถกเถียงกับเพื่อน เพื่อนว่าอาหารลาวจืดๆอาหารอีสานจะแซบๆกว่าเราไม่เคยกินอาหารลาวแท้ๆคะแต่อาหารอีสานก็เคยก

ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ จขกท.พอทราบมาว่าส้มตำที่ลาวกับไทยรสชาติต่างกัน แล้วลาบ น้ำตกต่างไหมเอ่ย จขกท.อยากลองทานร้านอาหารลาวแท้ๆในกรุงเทพ ช่วยแนะนำทีค่ะ

ตำราคลั่งชาติ เคยบอก "อีสานไม่ใช่ไทย" . #ลาวล้านนา อยู่เชียงใหม่และเมืองบริวาร รวมถึงไทยใหญ่หรือเงี้ยว ถ้าในวรรณคดีขุนช้างขุนแผน จะเป็นศัตรูกับกรุงศรีอยุธยา มีสงครามกันตลอด . #ลาวล้านช้าง อย

ขออนุญาตใช้พื้นที่นี้ในการเล่าบริบทและความเป็นตัวตนของ "หมอธรรม" ตามคติของลาว-อีสาน นะครับ จากที่พี่ๆ น้องๆ หลายท่านเคยเล่าเรื่องเล่ากันมีการมักพูดคำคำหนึ่งที่พวกเราคุ้นหูกันซึ่งคือคำว่า หมอ

จีน​-ญี่ปุ่น ก็สร้างกัสแล้ว​ ต้นทุนไฟฟ้าลดไปมากมายเหลือแต่อาเซียนนะครับ​ ไม่มีใครยอมเสียสละ​เมืองนะครับ​ ต้องริมทะเล​ด้วย​ หลายๆอย่างเลยไม่โอเคนะครับ​ ถ้าภาคอีสานดูจะเข้าท่ากว่านะครับ​ ที่ดินราคาถูก​