ลาบเป็นของอีสานหรือลาว

เราเข้าใจว่าอาหารไทยอีสานกับอาหารลาวมันคืออันเดียวกันเหมือนๆกัน จริงแล้วไม่เหมือนกันใช่ไหมคะเราก็ถกเถียงกับเพื่อน เพื่อนว่าอาหารลาวจืดๆอาหารอีสานจะแซบๆกว่าเราไม่เคยกินอาหารลาวแท้ๆคะแต่อาหารอีสานก็เคยก

เพราะเมื่อก่อน ทั้งสองพื้นที่ไม่เคยมีบันทึกเกี่ยวกับอะไรจำพวกนี้ แต่ลาว มีบันทึกว่ามีลาบมายาวนานหลายร้อยปี เป็นเมนูประจำวงเหล้าขาวตามใต้ถุนบ้าน หรือปากซอย เป็นไปได้ไหมว่า เชลยลาวกลุ่มนี้ นำวิการทำลาบ

ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ จขกท.พอทราบมาว่าส้มตำที่ลาวกับไทยรสชาติต่างกัน แล้วลาบ น้ำตกต่างไหมเอ่ย จขกท.อยากลองทานร้านอาหารลาวแท้ๆในกรุงเทพ ช่วยแนะนำทีค่ะ

ช่วงนี้มีดราม่าคนลาวมาเป็นระลอกในโซเชี่ยลไม่หยุดหย่อน  ผมเข้าไปอ่านคอมเมนต์อ้างอดีต อ้างประวัติศาตร์ต่างๆ นาๆ  มีคนอีสานเข้าไปคอมเมนต์บอกว่าตนเองเป็นคนชาติพันธุ์ลาว พูดภาษาลาว แต่บางคนก็แย้ง

คือชอบดู Reels ต่างชาติบ่อย เวลามี เนื้อหาอีสานที่เป็นภาษาอังกฤษทำไม คนลาวชอบมาเคลมครับ คือผมเป็นคนอีสานแหละที่บ้านบางที่ก็พูดว่าเป็นคนลาวบางปกติ ภาษาลาวกับภาษาอีสานก็ใกล้ห่างกันแค่สำเนียงนิดหน่อย แต่

คืออย่างนี้นะ เข้าใจว่าคนอีสานส่วนใหญ่มีเชื้อชาติลาว พูดภาษาอีสาน แต่แถวอีสานใต้ที่ติดชายแดนเขมร คือเรามีเพื่อนมาจากจังหวัดแถวนี้ซึ่งแถวนี้ส่วนมากก็พูดเขมรกันอยู่แล้ว แต่พอเราถามเพื่อนว่าพูดเขมรได้ไหม

ลาบอุดร ลาบยโส ลาบหนองคาย ลาบบุรีรัมม์ ลาบมุกดาหาร ลาบ... มีแทบทุกจังหวัดภาคอีสาน สงสัยทำไมร้านลาบต้องเขียนตามด้วยจังหวัด มันไม่เหมือนกัน? แปลกๆ

คือในช่วงปิดเทอมเราวางแผนที่จะดูบลีชเทพมรณะยาวๆเพราะว่ามันน่าดูแล้วก็เราชอบพระเอกด้วยมันหล่อดีแต่พอ tiktok มาฟีดเราเกี่ยวกับคอนเทนต์บลีชมันแบบว่ามีการเถียงกันเกี่ยวกับเกี่ยวกับแฟนๆของลูเคียกับโอริฮิเม