สีของควันบ่งบอกอะไรได้บ้าง

สอบถามผู้รู้ค่ะ จากเหตุการณ์เพลิงไหม้
อยากทราบว่าสีของควันระหว่างสีดำ (ตามในข่าว) กับสีขาว  บ่งบอกอะไรได้บ้างคะ
แล้วสีไหนที่อันตรายมากกว่ากันคะ
(แท็กผิดห้องต้องขออภัยค่ะ)