เดี๋ยวนี้หาไส้กรอกที่ทำจากเนื้อหมูล้วนหายาก

สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ชาวพันทิป ห่างหายจากการเขียนกระทู้ร่วมเดือนกันเลย งานยุุ่งมากมาย แถมชีวิตก็วุ่นวาย โควิดกลับมาอีกรอบ ต้องไปรับตัวกันอีกรอบ เพื่อนดูแลสุขภาพกัน

ช่วงต้นเดือนแวะพาคุณแฟนมาช็อปปิ้ง ณ แหล่งศูนย์รวมห้างสรรพสินค้าชื่อดังย่านสุขุมวิทหรือ EM District อันประกอบไปด้วย Emporium (เอ็มโพเรียม) / Emquartier (เอ็มควอเทียร์) และเพิ่งเปิดใหม่ล่าสุดไม่นานนี้นั

วันที่ 2 ของการหยุดยาว เดินไปกินตี๋น้อยคนเดียว (ห่างจากบ้าน 300 เมตร) ที่สาขาเค้าให้เลือกได้ว่าจะนั่งโต๊ะสำหรับสองคนหรือบาร์สำหรับคนเดียว (ผมเลือกนั่งโต๊ะกว้างดี) รวมน้ำรีฟิล 276 บาท ปกติจะเน้นเนื้อส

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้านี้ตอนไปจ่ายตลาด ท่าน ผบ.ฝากให้ซื้อมะระติดมาด้วย บอกว่ามื้อเย็นอยากกินมะระยัดไส้วุ้นเส้นหมูสับ ตกตอนเย็นก็เอามะระมาหั่นท่อน หั่นเอามาทำมื้อเย็นแค่สามท่อน จัดการขูดไ

เปิดตำนานความอร่อย ตามชื่อ Minami ที่แปลว่า ทิศใต้อาหารเด็ดจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากคางาวะ ซึ่งอยู่ทางตอนใต้ของญี่ปุ่น ด้วยความโฮมมี่ และ เมนู Signature เฉพาะตัวกับ เมนูไก่เบิร์นไฟ สไตล์คางาวะ ที่มีส

ปลายเดือนที่แล้ว (กรกฎาคม)เฮียไปเก็บ Blueberry จากสวนคุณลุง Umesawaได้มาถุงใหญ่มาก เลือกเก็บลูกใหญ่หน่อยไว้กินสด ส่วนลูกเล็ก ล้างให้สะอาด ดึงก้านที่มีเหลืออยู่ออก สะเด็ดน้ำให้แห้ง เก็บแช่แข็งได้เป็นปี