ต้นโกสนกับเฟิร์นข้าหลวงนำมาทำกับข้าวอย่างไรครับ ?

"ชาเกียเหลาะบ้ะฉ่อ" (ผัดมะเขือยาวหมูสับ) มาทานมื้อเย็นพร้อมแม่นันกันค่ะ ผัดมะเขือยาวอร่อยแถมทำง่าย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานกับข้าวต้มก็อร่อยค่ะ คนจีนชอบนำมะเขือยาวมาปรุงอาหาร เมนูนี้เป็นอ

แดดแรงมากๆ ก็เลยตากหมูกับ ท้องปลาแซลมอน ทำแดดเดียวเก็บไว้กินค่ะ อีกอย่างจะได้ลดการออกไปหาของกิน ให้ต้องเปลืองน้ำมันมอไซค์ ปั๊มอยู่ไกลบ้านด้วย ไปแล้วจะมีให้เติมหรือเปล่า ท้องปลาแซลมอนใช้แค่น้ำปลาอย่างเ

ข้าวหมกไก่ ที่ข้าวเปียกแฉะจากการหุง หากข้าวหมกไก่ที่หุงออกมาแล้วมีลักษณะเปียกแฉะ สาเหตุหลักมักมาจากปริมาณน้ำที่มากเกินไปหรือความชื้นจากตัวไก่และเครื่องหมักที่ละลายออกมาขณะหุง รีบทำกับข้าว

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ​วันนี้จขกท. มีเมนูอร่อย ที่ทำกี่ครั้งก็อร่อยทุกครั้ง มาฝากค่ะ ก็คือ "สามชั้นทอดน้ำปลา" แต่ความพิเศษของจานนี้คือเราจะ "เอาหนังออก" นอกจากจะช่วยให้ทานง่าย นุ่มละมุ

วันนี้ คือเป็นอะไรที่ Simple เรียบง่าย ไม่มีอะไรพิเศษ ไม่มีอะไรแปลกใหม่ ลูกชายทำไข่เจียวให้กิน ใช้เตาถ่านทอดเอา ไฟกลางๆ คือไข่เจียวแบบนี้ กินกับข้าวสวยร้อน ไข่เจียวแบบนี้ต้องใช้น้ำมันหมูในการเจียวจะอร

กระดoม เป็นผักพื้นบ้าน ในจังหวัดตราด ที่ตอนนี้หาได้ยากมากแล้ว มีสรรพคุณทางยามากมาย ส่วนรสชาติ จะออกขมๆ นิดหน่อยเมื่อทำการแกงแล้ว ขึ้นในสวนยางระหว่างต้นยาง ซึ่งเป็นพืชที่คนในท้องถิ่นปลูกเพื่อกรีดตัดย

กะทะแบบนี้ ใช้กับเตารุ่นนี้ได้ไหมคะ

ปลาแซลมอนธรรมดาเราไม่กิน เรากินพันใหม่เลยครับ ใช่แล้ว ปลาแซลมอนพันอาราบิกิ วัตถุดิบ หนังปลาแซลมอน 40 บาท ไส้กรอกรมควัน อาราบิกิ 1 ห่อ เกลือ พริกไทย ผงปรุงรส old bay ล้างปลา เช็ดแห้ง หั่น