ฝนตกตั้งแต่เมื่อคืน อากาศเย็นนิดๆ มีความอยากกินโจ๊ก แต่ไม่มีร้านไหนขาย อย่าว่าแต่โจ๊กเลย ร้านอาหารอื่นๆส่วนใหญ่ก็ปิดร้าน
จะซื้อโจ๊กคัพมากินก็ไม่ชอบ เพราะแทบทุกยี่ห้อเค็มนำ หมูก็ไม่มีอีก ทำไงดีหล่ะ แต่มีหมูเบคอนสดอยู่ 2 ถุง งั่นก็ดัดแปลงเอาแล้วกัน กินได้ก็กิน
กินไม่ได้ก็ต้องกิน ห้ามทิ้งนะ เงินหายากมาก ทองอย่าพูดถึง เอาไปฝากอาแปะไว้ก่อน 55555
จะต้มโจ๊กกว่าจะได้กินคงอีกนาน เอาข้าวสารผสมข้าวเหนียวนิดหน่อย ไม่ได้มีสัดส่วนอะไรเลย กะๆเอา ลงโถปั่นแห้งได้มาประมาณ 1 ถ้วยครึ่ง
แล้วเอาลงต้มในหม้ออัดแรงดันสัก 10 นาทีกว่าๆ ได้เนื้อโจ๊กข้นๆ อย่างที่บอกไม่มีหมูสดในตู้เย็น เอาหมูเบคอนลงไปปั่นในเครื่องผสมอาหาร
แบบมือถือเล็กๆ ตอนแรกก็ไม่แน่ใจจะปั่นได้หรือเปล่า อ้าวเฮ้ย ได้นี้หว่า เรื่องของเรื่องคือหิวแล้ว ไม่อยากสับหมูบนเขียง บวกกับอยากรู้ว่า
เครื่องปั่นเล็กๆจะปั่นได้มั๊ย ถ้าได้ก็จะประหยัดเวลาลงได้ ตั้งหม้อน้ำพอน้ำเดือดเอาหมูเบคอนลงต้ม ได้หมูใส่โจ๊กแล้ว
ด้วยความที่ว่าหมูเบคอนมีความเค็มในตัว เลยไม่ได้ผสมอะไรลงไปเป็นเครื่องปรุง ใช้แค่น้ำต้มหมูนิดหน่อยผสมลงไปในข้าว ชอบกินโจ๊กแบบข้นๆ
จังหวะพอดีมีปาท่องโก๋ที่ซื้อมาต่างหากจะกินกับน้ำเต้าฮวย เลยได้มากินคู่กับโจ๊ก แหมมันช่างจังหวะพอดี ใช้เวลาปรุงไม่นานได้กินโจ๊กสมใจ
แถมได้ค้นพบว่า หมูเบคอนสดก็ใส่โจ๊กได้อร่อยดี แถมประหยัดเวลาไม่ต้องหมักหมู เครื่องปั่นเล็กๆก็เอามาปั่นหมูได้ จะได้ใช้งานได้หลากหลาย
ไม่ใช้ปั่นแค่พริก หรือกระเทียม เครื่องที่ใช้ 650 w แถมประหยัดแรง ไม่อย่างนั่นยืนสับหมูอีกนาน แถมหมูที่ได้เนื้อเนียนเลย
มาทานโจ๊กกันค่ะ ยังได้อีกสัก 2 -3 ชาม ไม่ได้มีภาพ เพราะไม่แน่ใจว่าจะรอดหรือเปล่า สรุปกินได้ 555 แถมอร่อยด้วย อันนี้อวยฝีมือตัวเอง
โจ๊กหมูเบคอนในวันที่ฝนตกหนัก อยากกินโจ๊ก แต่ไม่มีร้านขาย ทำเองเลยแล้วกัน
ฝนตกตั้งแต่เมื่อคืน อากาศเย็นนิดๆ มีความอยากกินโจ๊ก แต่ไม่มีร้านไหนขาย อย่าว่าแต่โจ๊กเลย ร้านอาหารอื่นๆส่วนใหญ่ก็ปิดร้าน
จะซื้อโจ๊กคัพมากินก็ไม่ชอบ เพราะแทบทุกยี่ห้อเค็มนำ หมูก็ไม่มีอีก ทำไงดีหล่ะ แต่มีหมูเบคอนสดอยู่ 2 ถุง งั่นก็ดัดแปลงเอาแล้วกัน กินได้ก็กิน
กินไม่ได้ก็ต้องกิน ห้ามทิ้งนะ เงินหายากมาก ทองอย่าพูดถึง เอาไปฝากอาแปะไว้ก่อน 55555
จะต้มโจ๊กกว่าจะได้กินคงอีกนาน เอาข้าวสารผสมข้าวเหนียวนิดหน่อย ไม่ได้มีสัดส่วนอะไรเลย กะๆเอา ลงโถปั่นแห้งได้มาประมาณ 1 ถ้วยครึ่ง
แล้วเอาลงต้มในหม้ออัดแรงดันสัก 10 นาทีกว่าๆ ได้เนื้อโจ๊กข้นๆ อย่างที่บอกไม่มีหมูสดในตู้เย็น เอาหมูเบคอนลงไปปั่นในเครื่องผสมอาหาร
แบบมือถือเล็กๆ ตอนแรกก็ไม่แน่ใจจะปั่นได้หรือเปล่า อ้าวเฮ้ย ได้นี้หว่า เรื่องของเรื่องคือหิวแล้ว ไม่อยากสับหมูบนเขียง บวกกับอยากรู้ว่า
เครื่องปั่นเล็กๆจะปั่นได้มั๊ย ถ้าได้ก็จะประหยัดเวลาลงได้ ตั้งหม้อน้ำพอน้ำเดือดเอาหมูเบคอนลงต้ม ได้หมูใส่โจ๊กแล้ว
ด้วยความที่ว่าหมูเบคอนมีความเค็มในตัว เลยไม่ได้ผสมอะไรลงไปเป็นเครื่องปรุง ใช้แค่น้ำต้มหมูนิดหน่อยผสมลงไปในข้าว ชอบกินโจ๊กแบบข้นๆ
จังหวะพอดีมีปาท่องโก๋ที่ซื้อมาต่างหากจะกินกับน้ำเต้าฮวย เลยได้มากินคู่กับโจ๊ก แหมมันช่างจังหวะพอดี ใช้เวลาปรุงไม่นานได้กินโจ๊กสมใจ
แถมได้ค้นพบว่า หมูเบคอนสดก็ใส่โจ๊กได้อร่อยดี แถมประหยัดเวลาไม่ต้องหมักหมู เครื่องปั่นเล็กๆก็เอามาปั่นหมูได้ จะได้ใช้งานได้หลากหลาย
ไม่ใช้ปั่นแค่พริก หรือกระเทียม เครื่องที่ใช้ 650 w แถมประหยัดแรง ไม่อย่างนั่นยืนสับหมูอีกนาน แถมหมูที่ได้เนื้อเนียนเลย
มาทานโจ๊กกันค่ะ ยังได้อีกสัก 2 -3 ชาม ไม่ได้มีภาพ เพราะไม่แน่ใจว่าจะรอดหรือเปล่า สรุปกินได้ 555 แถมอร่อยด้วย อันนี้อวยฝีมือตัวเอง