หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สารแทนนิน+วิตามินซี
กระทู้คำถาม
อาหาร
โภชนาการ
เคมี
วิทยาศาสตร์
งานวิทยาศาสตร์
มีความเป็นไปได้มั้ยว่า
ผลไม้ที่มีสารแทนนินจะช่วยให้ผลไม้ชนิดนั้นเก็บวิตามินซีได้มากขึ้นและป้องกันความเสื่อมของวิตามินซีลงได้ จึงเก็บวิตามินซีในตัวผลไม้เองได้มากกว่าปกติเมื่อเทียบกับผลไม้ที่ไม่มีสารแทนนิน (แต่มันมีรสฝาดไม่อร่อย)
ผิดพลาดประการใดขออภัยในที่นี้ด้วยนะคะ ขอบคุณที่ชี้แนะล่วงหน้าเลยค่ะ
🤝🙏🙏🙏
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ถ้ามะระไม่มีรสขม มะระจะยังมีประโยชน์มากน้อยเท่าไหร่
จากที่เราไปสืบค้นข้อมูลมา รสขมของมะระเกิดจากสาร Momodicine ที่ช่วยในการหลั่งน้ำย่อยออกมาให้เรารู้สึกอยากกินอาหารมากขึ้นซึ่งทำให้เราเจริญอาหารนั้นเอง และความขมขอ
สมาชิกหมายเลข 6777332
ส้มลูกที่หวานน้อยจะมีวิตามินซีน้อยกว่าลูกที่เปรี้ยวๆไหม
สมมติส้ม 2 ลูกมาจากต้นเดียวกันเลย ลูกนึงเปรี้ยวจี๊ด อีกลูกหวานสุดๆ ......ลูกที่หวานจะมีวิตามินซีน้อยกว่าลูกที่เปรี้ยวๆไหมครับ ถ้าใช่ก็แปลว่าวิตามินซีเปลี่ยนตัวเ
สมาชิกหมายเลข 3326854
สอบถามเกี่ยวกับสารสกัดมะเขือเทศ
จากที่หาข้อมูลมา มันมีประโยชน์คือ 1) ช่วยป้องกันแดด ทำให้ผิดไม่ไวต่อแสงแดดโดยง่าย 2) ผิวขาวอมชมพู คือสีผิวปัจจุบันคือขาวอมเหลืองค่ะ สนใจในคุณสมบัติของอาหารเสริม
สมาชิกหมายเลข 3168796
# ผักขม คุณค่ามากมายกว่าที่เห็น
# ผักขม คุณค่ามากมายกว่าที่เห็น ผักขมมีกรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์ขึ้นมาเองได้ จึงช่วยบำรุงสายตา ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย ป้องกันภาวะเ
ช็อคโกเลิฟ
Superfood เมล็ดเจีย Chia ที่คล้ายเม็ดแมงลัก ทำเครื่องดื่มอะไรได้บ้างคะ
เมล็ดเจียได้รับการยกย่องว่าเป็น "สุดยอดอาหาร" ด้วยปริมาณเส้นใย โปรตีน และกรดไขมันโอเมก้า 3 ช่วยย่อยอาหารและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด บรรเทาอาการปวดข้อแ
สมาชิกหมายเลข 5019680
ตัวมิ้งค์ ให้สารแบบเดียวกับพวก ชะมดเช็ด ชะมดเชียง ไหมคะ
จำไม่ได้ว่า ฝรั่งเดนมาร์ก เขาเลี้ยงไว้เพื่ออะไรค่ะ ถ้าจำไม่ผิด เคยได้ยินตอนช่วง Covid-19 ระบาด มีเอาสารเช็ดมาทำพวกน้ำหอม ยาหอม ไหมคะ
อวัยวะชิ้นนั้น
อยากทราบข้อดีข้อเสียของFlushing oil ครับ ควรใช้ตอนไหน ควรใช้กรณีไหน ขอเหตุผลด้วยครับ ขอบคุณพี่ๆครับ
สมาชิกหมายเลข 2261853
เราใช้ซันไลต์ซักผ้าได้ไหม
น่าจะปลอดสารอันตราย เพราะใช้ล้างจานกินข้าวได้เลย เราลองใช้ซักถุงเท้าก็ใช้ได้นะ
สมาชิกหมายเลข 7474319
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน 💥ลืมสลัดราคาแพงไปได้เลย เผย "ผักพื้นบ้าน"
สมาชิกหมายเลข 1183951
ทุเรียนชั่งกิโล vs แกะเนื้อ คำนวณให้เห็นชัดๆ ซื้อแบบไหนประหยัดเงิน และคุ้มค่ากว่ากัน
เข้าสู่ฤดูกาลของราชาผลไม้ทีไร ปัญหาโลกแตกที่คนรักทุเรียนต้องเจอทุกปีคือเวลายืนอยู่หน้าร้าน คือ จะเลือกซื้อแบบไหนระหว่าง "ชั่งกิโลทั้งลูก" หรือยอมจ่ายแ
Magpies
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
โภชนาการ
เคมี
วิทยาศาสตร์
งานวิทยาศาสตร์
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สารแทนนิน+วิตามินซี
ผลไม้ที่มีสารแทนนินจะช่วยให้ผลไม้ชนิดนั้นเก็บวิตามินซีได้มากขึ้นและป้องกันความเสื่อมของวิตามินซีลงได้ จึงเก็บวิตามินซีในตัวผลไม้เองได้มากกว่าปกติเมื่อเทียบกับผลไม้ที่ไม่มีสารแทนนิน (แต่มันมีรสฝาดไม่อร่อย)
ผิดพลาดประการใดขออภัยในที่นี้ด้วยนะคะ ขอบคุณที่ชี้แนะล่วงหน้าเลยค่ะ
🤝🙏🙏🙏