เรื่อง ส่วนผสมในขนมเยลลี่ลูกตา มีส่วนผสมเจลาติน...ในส่วนนี้เจลาตินทำมาจาก. เจลาติน (Gelatin) คือ? โปรตีนชนิดหนึ่งที่เกิดจากการสลายคอลลาเจนด้วยกรดหรือด่าง มีลักษณะเป็นผงสีน้ำตาลอ่อน สามารถสกัดได้จากกระดูกและหนังสัตว์ (เช่น วัว ควาย หมู) เมื่อนำผงเจลาตินมาอุ่นด้วยน้ำที่อุณหภูมิประมาณ 32 C มันจะหลอมกลายเป็น ของเหลวหนืด. ใครพอมีข้อมูลความรู้บ้างครับ ขนมเยลลี่ลูกตาทำมาจากกระดูกและหนังสัตว์อะไร. ครับ. อิสลามทานได้รึเปล่าครับ
เยลลี่ ลูกตาที่กำลัง ฮิต