การทำไข่เจียวกินเองแบบง่ายๆ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ขอทำเมนูแบบง่ายๆ แต่อิ่มอร่อย สะดวก และรวดเร็ว "ไข่เจ

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้วันหยุด จขกท. เลยมีเมนูอาหารทำง่ายๆ ที่ไม่ธรรมดา เพราะเรามีเทคนิคพิเศษมาฝากกันค่ะ กับวิธีทำ "ผัดกะเพรากุ้ง" ที่หลายคนบ่นว่าผัดแล้วสีไม่สวย ไม่น่ากิน วันนี้จะมาเผยความ

วันนี้ คือเป็นอะไรที่ Simple เรียบง่าย ไม่มีอะไรพิเศษ ไม่มีอะไรแปลกใหม่ ลูกชายทำไข่เจียวให้กิน ใช้เตาถ่านทอดเอา ไฟกลางๆ คือไข่เจียวแบบนี้ กินกับข้าวสวยร้อน ไข่เจียวแบบนี้ต้องใช้น้ำมันหมูในการเจียวจะอร

คำว่า “เจียว” ที่เราคุ้นเคยกันในคำว่า “เจียวไข่” คำนี้ พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน อธิบายว่า ก. ทอดมันสัตว์เพื่อเอานํ้ามัน เช่น เจียวนํ้ามันหมู ทอดของบางอย่างด้วยนํ้ามัน

เลิกงานแล้ว เมียบอกวันนี้ไม่ได้ทำกับข้าวให้ ไม่เป็นไรพ่อบ้านอย่างเรากลับมาก็จัดการเองเลยสิ ตอกไข่ 2 ฟอง แล้วใส่แหนม เพิ่มพริกซอย ปรุงรสที่ชอบ แล้วตีไข่ ตั้งกระทะ เอาลงทอด พลาดนิดนึง น้ำมันยังไม่ร

วันนี้เราจะชวนเพื่อน ๆ มาทำ ไข่เจียวชะอม แบบง่าย ๆ ด้วยไมโครเวฟกันค่ะ  ส่วนผสม ชะอม ไข่ 2 ฟอง น้ำมันพืช ซอสปรุงรส  วิธีทำเพื่อน ๆ สามารถดูขั้นตอนอย่างละเ

😋สวัสดีครับผมหมีซี๊ดมาแล้วนะครับ ♥️ วันนี้ผมมาแชร์วิธีการทอดไข่เจียวให้ฟู ฟูแบบเต็มกระทะ ด้วยวิธีแบบง่ายๆของผม 🍲 มาลองดูกันนะครับว่าทำยังไงบ้าง 🍳ผมจะใช้ - 

สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาแนะนำเมนู ทอดมันไข่เจียวหมูสับ เมนูที่ทำง่ายๆ เปลียนไข่เจียวหมูสับธรรมดา มาเป็นทอดมันซะเลย สิ่งที่ต้องเตรียม มีแค่นี้เองค่ะ มาเริ่มทำกันเลย ตอกไข่พร้อมใส่พริกแกง ถ้าทานคนเดีย

วัตถุดิบ ไข่ไก่ 1 ฟอง ซอสปรุงรส รสดี แค่นี้ค่ะ ลงมือทำกันค่ะก่อนอื่นก็ตอกไข่ไส่ถ้วยตีไข่ให้แตกเติมเครื่องปรุงลงไปมีซอสปรุงรสกับรสดีแค่นี้ค่ะ กะทะตั้งไฟใส่น้ำมันลงไปค่ะ แล้วเอาไข่ใส่กะทะลงไปค่ะไม่