ชอบอาหารเวียดนามเพราะผักเยอะ ไม่ชอบเพราะเนื้อวัว

สวัสดีค่ะ ขอสอบถามผู้ที่มีความรู้ด้านอาหาร หรือผู้ที่เคยทำไส้กรอกอีสานค่ะ ปกติเป็นคนชอบทานไส้กรอกอีสานมาก แต่ส่วนตัวไม่ทานหมู และไม่ทานเนื้อวัวหรือผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่มาจากวัว รวมถึงเนื้อสัตว์อื่น ๆ ด้ว

พอดีเพิ่งซื้อเนื้อวัวจากแม็คโคร จะเอาไปย่างทำสเต็กเนื้อ เป็นเนื้อแบบที่พนักงานสไลด์สดๆ แล้วแร๊พฟิล์มใส่แพ็ควางขาย มีเลือดวัวไหลด้วย อย่างนี้ เราต้องเอามาล้างน้ำเกลือ ก่อนจะเอาไปย่างมั้ยครับ พอดีเป

คือผมซื้อเสือร้องไห้ที่เขียงเนื้อ ย่างตอนไหนก็เหนียวตลอด อยากได้แบบเนื้อติดมันเหมือนเสือร้องไห้ ที่ไม่เหนียว นุ่มติดมันเยิ้มเยิ้ม ซื้อทีไรกลับมาย่างเหนียวจนกินไม่ได้ คือไม่ใช่แค่ครั้งเดียวทุกครั้งที่

อยากพาครอบครัวไปทานชาบูเนื้อวัว และมีชีส อยากได้ร้านที่เป็นตามสั่งครับ เพราะแต่ละคนที่ไปทานไม่ค่อยเยอะ คนนึงกินเนื้อ2-3ถาดผักอีกนิดหน่อยก็อิ่มกันแล้ว ประมาณว่ากินก๋วยเตี๋ยวคนละชามนึงน่ะครับ เป็นบุปเฟท

คือผมคิดว่าอาหารพวกเนื้อสัตว์มันย่อยยาก เวลาที่ผมทานข้าวผมก็จะกินแต่ข้าว ผัก ไข่ ปลา ผลไม้โดยจะไม่ยุ่งกับพวก เนื้อวัว หมู ไก่ หรือเนื้อสัตว์อย่างอื่นเลย แต่ก็อยู่ได้ไม่ลำบากอะไรมาก