การทำมันกัลยา (มันฝรั่งหรือมันอาลูตากแห้ง)

วันก่อนมีคนเอาขนมมาให้ครับ เป็นพวกขนมกินเล่น ขนมขบเคี้ยว ของอินเดียมาให้ครับ ก็จะเป็นประเภทขนมที่มีส่วนประกอบของพวกถั่วกรอบต่างๆ พวกแป้งถั่วที่เอามาทอด เอามาผสมกัน ปรุงรสต่างๆ ออกมาเป็นขนมกินเล่น ยามว

วันนี้ถอนมันฝรั่งมาทำมันฝรั่งทอดค่ะ ปีนี้ปลูก 4 พันธุ์ ตามคำเรียกร้องของพ่อบ้าน ปลูกอย่างละนิดละหน่อย ในกระบะ พันธุ์ที่ใช้วันนี้ชื่อ Gourmandine เป็นพันธุ์ที่มีรูปทรงรี ประมาณนี้ค่ะ ถอนขึ้นมาห

ก่อนอื่นต้องบอกก่อนนะคะว่า กระทู้นี้รูปวิธีการทำอาจจะน้อยมากจริงๆ เพราะเป็นสิ่งที่เราทำเอาไว้ตั้งแต่ปีที่แล้ว แล้ววันนี้ก็เด้งแจ้งเตือน เป็นความทรงจำวันนี้ของปีที่แล้วขึ้นมาใน 

"ผงชูรส" ไม่ใช่ผู้ร้ายอย่างที่หลายคนคิด จริงๆ มีประโยชน์ที่คนไม่รู้ เฉลยเครื่องปรุงที่ "ร้ายกว่า" ผงชูรส หรือ โมโนโซเดียมกลูตาเมต (Monosodium Glutamate - MSG) เ

ถ้าไม่อยากเป็นสิว เลี่ยงอาหาร 4 ประเภทนี้ ตัวกระตุ้นผิวอักเสบ หน้าเห่อซ้ำแล้วซ้ำอีก สิวไม่ใช่ปัญหาของวัยรุ่นเพียงอย่างเดียว แต่ยังตามมากวนใจถึงวัยผู้ใหญ่ จากข้อมูลของ Healthline มีเกือบ

ไข่ต้ม vs ไข่นึ่ง(ไข่ตุ๋น) แบบไหนดีกว่าต่อสุขภาพ โดยเฉพาะในผู้สูงอายุ? นักโภชนาการเผยคำตอบน่าคิด!ไข่ต้ม และไข่นึ่ง ต่างก็เป็นเมนูยอดนิยมในมื้อเช้า เพราะไม่ใช้น้ำมัน เหมาะกับสายสุขภาพ แต่รู้หรือไม

รู้จัก 5 แบรนด์ไส้กรอกอีสาน ขายส่งครองใจคนไทยทั่วประเทศ พาส่อง 5 แบรนด์ไส้กรอกอีสาน ส่งออกทั่วประเทศไทย มีแบรนด์ไหนบ้าง และส่วนใหญ่ขายเมนูอะไร จากกระแสการพูดถึง “ไส้กรอกอีสาน” อย่างดุเด

อินทผลัม เป็นผลไม้ที่ไม่มีคอเลสเตอรอลและไขมันต่ำ เต็มเปี่ยมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายได้แก่ วิตามิน A, วิตามิน B1, B2, B6, วิตามิน C, วิตามิน E, วิตามิน K, แคลเซียม, ซัลเฟอร์, เหล็ก, สังก

เมเจอร์ ซีนีเพล็กซ์ ก็มีความเคลื่อนใหม่สำคัญ จากเดิมถือหุ้น 10% ใน “เถ้าแก่น้อย” ตอนนี้ยกระดับความสัมพันธ์ไปอีกขั้น จับมือกันตั้งบริษัท ทีเคเอ็น แอนด์ เมเจอร์ ป๊อบคอร์น จำกัด ทุนจดทะเบียน