การทำมันกัลยา (มันฝรั่งหรือมันอาลูตากแห้ง)

ก่อนอื่นต้องบอกก่อนนะคะว่า กระทู้นี้รูปวิธีการทำอาจจะน้อยมากจริงๆ เพราะเป็นสิ่งที่เราทำเอาไว้ตั้งแต่ปีที่แล้ว แล้ววันนี้ก็เด้งแจ้งเตือน เป็นความทรงจำวันนี้ของปีที่แล้วขึ้นมาใน 

วันก่อนมีคนเอาขนมมาให้ครับ เป็นพวกขนมกินเล่น ขนมขบเคี้ยว ของอินเดียมาให้ครับ ก็จะเป็นประเภทขนมที่มีส่วนประกอบของพวกถั่วกรอบต่างๆ พวกแป้งถั่วที่เอามาทอด เอามาผสมกัน ปรุงรสต่างๆ ออกมาเป็นขนมกินเล่น ยามว

บมจ.เถ้าแก่น้อย ฟู๊ดแอนด์มาร์เก็ตติ้ง หรือ TKN เดินหน้าสร้างความมั่นใจต่อผู้ถือหุ้น นักลงทุน และผู้มีส่วนได้ส่วนเสียทุกฝ่าย ประกาศแต่งตั้ง "อรพัทธ์ พีระเดชาพันธ์” พี่สาว ต๊อบ-อิทธิพัทธ์ นั

วันนี้ถอนมันฝรั่งมาทำมันฝรั่งทอดค่ะ ปีนี้ปลูก 4 พันธุ์ ตามคำเรียกร้องของพ่อบ้าน ปลูกอย่างละนิดละหน่อย ในกระบะ พันธุ์ที่ใช้วันนี้ชื่อ Gourmandine เป็นพันธุ์ที่มีรูปทรงรี ประมาณนี้ค่ะ ถอนขึ้นมาห

"ผงชูรส" ไม่ใช่ผู้ร้ายอย่างที่หลายคนคิด จริงๆ มีประโยชน์ที่คนไม่รู้ เฉลยเครื่องปรุงที่ "ร้ายกว่า" ผงชูรส หรือ โมโนโซเดียมกลูตาเมต (Monosodium Glutamate - MSG) เ

รู้จัก 5 แบรนด์ไส้กรอกอีสาน ขายส่งครองใจคนไทยทั่วประเทศ พาส่อง 5 แบรนด์ไส้กรอกอีสาน ส่งออกทั่วประเทศไทย มีแบรนด์ไหนบ้าง และส่วนใหญ่ขายเมนูอะไร จากกระแสการพูดถึง “ไส้กรอกอีสาน” อย่างดุเด

รสชาติที่ขายดีที่สุดเป็น 3 อันดับแรกในหมู่คนไทยคือ 1. รสโนริสาหร่าย 2. รสคลาสสิก ทั้งแผ่นเรียบและแผ่นหยัก 3. รสบาร์บีคิว ปัจจุบัน มันฝรั่งที่เลย์ประเทศไทยใช้มาจากการเกษตรในประเทศถึง 60% โดยเป็นการขย

จากที่เห็นที่สัมผัสมากับตัวเอง ต้องบอกเลยว่าอันนี้ดีจริง ชาวสวนแถวนี้เริ่มปลูกกันเยอะขึ้น และมีแนวโน้มจะหันมาปลูกมันกันเพิ่มขึ้นไปอีก มีคนลงทุนให้ ทั้งค่าเชื้อหัวมัน ค่าปุ๋ย ค่ายาต่างๆ รับซื้อในราคาส