การทำมันกัลยา (มันฝรั่งหรือมันอาลูตากแห้ง)

สวัสดีค่ะ วันนี้จะขอนำเสนอ เค้กนะคะ เค้กในเทศกาลคริสมาสต์ ที่เพิ่งผ่านไป ปรกติเราไม่อิน/ไม่กิน อาหาร คริสมาสต์ แต่เราอิน ขนม ลูกสาวชอบช้อกโกแลต เราก็จะ ผลิต เค้กจาก ส่วนผสม ที่ พรีเมี่ยมที่สุดเท่าท

ก่อนอื่นต้องบอกก่อนนะคะว่า กระทู้นี้รูปวิธีการทำอาจจะน้อยมากจริงๆ เพราะเป็นสิ่งที่เราทำเอาไว้ตั้งแต่ปีที่แล้ว แล้ววันนี้ก็เด้งแจ้งเตือน เป็นความทรงจำวันนี้ของปีที่แล้วขึ้นมาใน 

ช่วงเทศกาลปีใหม่ ได้ไปสิงห์บุรี แน่นอน รถติดๆ ก็ต้องแวะหาอะไรรองท้องกันตามปกติ ตอนแรกว่าจะไปร้าน อู่ข้าว ร้านประจำ แต่คิดว่า เทศกาลคนน่าจะแน่น จนแน่นถึงที่สุด เลยนึกขึ้นได้ มีร้าน ร้านนึงที่ว่าจะไปล

วันก่อนมีคนเอาขนมมาให้ครับ เป็นพวกขนมกินเล่น ขนมขบเคี้ยว ของอินเดียมาให้ครับ ก็จะเป็นประเภทขนมที่มีส่วนประกอบของพวกถั่วกรอบต่างๆ พวกแป้งถั่วที่เอามาทอด เอามาผสมกัน ปรุงรสต่างๆ ออกมาเป็นขนมกินเล่น ยามว

รู้จัก 5 แบรนด์ไส้กรอกอีสาน ขายส่งครองใจคนไทยทั่วประเทศ พาส่อง 5 แบรนด์ไส้กรอกอีสาน ส่งออกทั่วประเทศไทย มีแบรนด์ไหนบ้าง และส่วนใหญ่ขายเมนูอะไร จากกระแสการพูดถึง “ไส้กรอกอีสาน” อย่างดุเด

วันนี้ถอนมันฝรั่งมาทำมันฝรั่งทอดค่ะ ปีนี้ปลูก 4 พันธุ์ ตามคำเรียกร้องของพ่อบ้าน ปลูกอย่างละนิดละหน่อย ในกระบะ พันธุ์ที่ใช้วันนี้ชื่อ Gourmandine เป็นพันธุ์ที่มีรูปทรงรี ประมาณนี้ค่ะ ถอนขึ้นมาห

"ผงชูรส" ไม่ใช่ผู้ร้ายอย่างที่หลายคนคิด จริงๆ มีประโยชน์ที่คนไม่รู้ เฉลยเครื่องปรุงที่ "ร้ายกว่า" ผงชูรส หรือ โมโนโซเดียมกลูตาเมต (Monosodium Glutamate - MSG) เ