เจอสิ่งแปลกปลอมก้นกล่องกะทิค่ะ

นั่งรถไฟ 9 บาท เที่ยวตลาดบ้านใหม่ 100 ปี ฉะเชิงเทรากันค่ะ ขึ้นรถไฟจากสถานีบ้านทับช้าง ขบวนที่ 281 เวลา 8.44 น. ลงชุมทางฉะเชิงเทรา 9.30 น. ค่ารถ 9 บ. ( ต้นสายออกจากสถานีหัวลำโพงเวลา 8.00 น. ) ถึง

มีใครเคยใช้กะทิผงบ้าง ยี่ห้อไหนทำอาหารแล้วอร่อย ต้องการใช้ที่ต่างประเทศคิดว่ากะทิผงสะดวกสุดแล้วในการพกพาไป เน้นทำอาหารไทย เช่น แกงเขียวหวาน แกงกะทิต่างๆ ขนมไทยต่างๆ 🥥🥥🌴🌴 ที่หาเจอตอนนี้มี 3 ยี่ห้อ ชาว

คือเท่าที่ผมเคยศึกษามา ก้อนนี้มันคือกะทิข้นใต้ก้นกล่อง ที่คนชาวอินโดนีเซียเขาเอามาย่างไฟ หรืออีกชื่อคือกะทิจี่ไฟ เป็นขนมหวานทางอินโดตอนบนครับ รับประทานได้ปกติไม่อันตรายใดๆ แต่ควรเอาไปจี่ไฟก่อนจะอร่อยม

จาก “จ๊าก–มหศักย์ สุรกิจบวร” อดีตวิศวกรเครื่องกล จุฬาฯ สู่เจ้าของแบรนด์ขนมไทยชื่อดัง “หยกสด” ที่เกิดจากจุดเริ่มต้นเรียบง่ายตอนบวช ได้ชิม เปียกปูนกะทิสด แล้วประทับใจมากจนอ

เค้กวัยเด็ก ขนมแห่งความหรูหราในตอนนั้น สมัยที่เพื่อนๆกินชิ้นละกี่บาทกันบ้างคะ สมัยที่เรากินชิ้นละ 1 บาท ถ้าซื้อยกกล่อง ​กล่องละ 8 บาทจะได้ 12 ชิ้น แต่ตอนนั้นก็ไม่มีเงินซื้อยกกล่องหรอกค่ะ ก็จะซื้อกิน

อาทิตย์ที่แล้ว ไปเยี่ยมญาติแถวประชาอุทิศ ขาไปใกล้เที่ยงพอดี เลยแวะหาข้าวกินแถวๆ นั้น สรุปมาจบที่ร้าน ครัวตำลึงทอง มื้อนี้เรามากินกันแค่ 5 คน เลยสั่งแบบเบาๆ กินแค่รองท้องพอประมาณ เพราะหน้าร้านมี

ขนมมาใหม่ในเซเว่นมาแล้วจ้า วันนี้เอามาฝากแบบเรียกน้ำย้อยกันก่อน 1.พูดดิ้งชาไทย ราคา 25 บาท เนื้อเนียน นุ่ม หอมชาไทย รสหวานกำลังดี 2.วุ้นกะทิฝอยทอง บ้านทองหยอด ราคา 27 บาท วุ้นกะทิหอมมัน เคี้ยวหนึบๆ

สวัสดีครับ...วันนี้ไปเจอ ขนมโคลลอน อีกหนึ่งขนมในวัยเด็กของใครหลายๆคนที่เราจะคุ้นตากันแค่ว่า มีรสนมกล่องสีเหลือง รสช็อกโกแลตกล่องสีน้ำตาลรสสตรอว์เบอรี่กล่องสีชมพู วันนี้...โคลลอน มีรสใหม่ นั่นก็คือ...ร

ขนมเบรคกล่องนึง ได้กินขนมถึง 4 อย่าง เต้าฮวยฟรุตสลัด อร่อยสุด สดชื่นดี เนื้อนุ่ม เนียน ผลไม้ยังกรุบเด้ง วุ้นจากท่าเรือสัตตบงกช หอมใบเตย ไม่ค่อยหวานเท่าไหร่ ส่วนขนมชั้น กับ ลืมกลืน ดูจุ๋มจิ๋ม