ถ้าไป ทานร้านอาหารตามสั่ง สั่ง ผัดกระเพรา ไก่ หรือ เนื้อ ถ้า ทางร้านผัด ผัดกระเพรา หมา มาให้

สวัสดีค่ะ ข้าวที่หุงกินกับน้ำพริกเมื่อคืนวันวาน ยังเหลือ ก็เอามาอุ่นกินและต้องกินให้อร่อยด้วย เราได้ไปเดินแมคโครมาเมื่อวันก่อน ก็ซื้อแมงกระพรุนที่ลดราคามา 1 ถุง ลองเอามาทำกินดู ผัดกะเพราแมงกระพรุน กะ

วันนี้ คุณสามีกับจขกท. ขับรถผ่านร้าน "บังซัน" ที่ริมถนน อ.โกรกพระ ​สะดุดตากับเมนูที่ร้านนี้มาก เพราะในนครสวรรค์จะหาร้านแบบนี้ทานได้ยากมากค่ะ เมนูบนป้ายก็เชิญชวนให้เข้าไปชิมมาก  โดยเฉพา

วันนี้เป็นอีกร้าน ชื่อ "ครัวเนื้อหมอ แชมป์กะเพรา" ที่ จ.ลำปาง ลูกชายชอบกินเนื้อ ผมเฉยๆ เลยขอลองร้านนี้ดูเห็นว่าเป็นแชมป์เรื่องกะเพรา ที่ลำปางนี่ผมเห็นมีขึ้นป้ายขายกะเพราเป็นการเป็นงานสองสามร

ปกติเวลาผมกลับโคราชผมจะทำอาหารไว้ให้ แม่ น้องสาวทานส่วนนึง คือผัดกระเพราไก่นั่นเอง เนื่องจากที่บ้านที่โคราชจะเน้นซื้ออาหารมาทานซะมากกว่า ผมเลยจัดการทำให้ทีละเยอะ ๆ เลย ประหยัดเงินดี อิอิ วัตถุดิบ ดัง

ผัดกระเพราเครื่องในไก่ (ตับไก่) หลายคนสงสัยผัดยังไงให้หอมและไม่คาว เคล็ดลับและวิธีทำ ต้องทำอย่างไหร หลักๆแล้วเราสามารทำได้ด้วยการผัดให้เผ็ดร้อน แต่ที่แท้จริงแล้วสามารถทำได้มากกว่านั้นเราไปดูสูตรก