ถ้าไม่มีประสบการณ์ทางด้านอาหารเลยไปทำงานในครัวโรงแรมได้รึป่าวครับ

พอดีเป็นนักศึกษาจบใหม่ด้านอาหาร มีประสบการณ์ฝึกงานโรงแรม5ดาวมาแล้ว 2 ที่ เรียนจบมาอยากทำงานในครัวต่อเลยเริ่มหางาน ตั่งแต่เรียนจบมาโดยการ Walk in เข้าไปสมัครในโรงแรมระดับ4-5ดาวในตำแหน่ง commis มาแล้วเก

ผมจบ สาขา เทคโนโลยีการอาหารมา แต่ไม่เกี่ยวกับการทำอาหาร แต่อย่างใดเลย ส่วนตัวชอบทำอาหารครับ ทั้งอาหารคาว หวาน รสชาด ก็พอรับประทานได้ ที่อยากเปลี่ยนสายงานเพราะว่า อยากทำในสิ่งที่ชอบแหละครับ ซึ่งตอนนี้ท

สวัสดีครับ ผมเป็นเด็กฝึกงานคนนึง ที่อยากแชร์เรื่องราวการฝึกงาน  ผมเป็นเด็กนักเรียนเชฟคนได้ที่มาตามเก็บรายวิชา หลังจากดร็อปไปเพราะอยากไปทำงาน แต่พอทำได้1ปีแม่ขอให้กลับมาเรียนตามเก็บวิชาที่เหลือ ซ

สวัสดีค่ะเราเพิ่งอายุ18อยากจะสมัครงานเป็นผู้ช่วยกุ๊กเพราะเราชอบทำอาหารแต่ทำไม่ค่อยอร่อยเท่าไรแต่มีใจรักค่ะเราดูรายการทำอาหารเห็นแม่ทำเราก็อยากทำแต่รสชาติ.... -_- ถ้าเราสมัครเป็นผู้ช่วยได้ไหมค่ะอยากมีป

คือเราอยากรู้ว่าเชฟในร้านอาหารกับในโรงแรมทำเหมือนกันรึป่าวอย่างเรารู้ว่าในโรงแรมจะแบ่งเป็นหลายอย่าง และเชฟในโรงแรมกับในร้านอาหารแบบไหนเงินเดือนดีกว่าและอย่างไหนทำงานหนักกว่ากัน

ผมได้สมัครงานร้านอาหารร้านหนึ่งในห้าง ได้สมัครตำแหน่งเด็กเสิร์ฟ แต่เค้าให้ทำตำแหน่งในครัวคอยทอดและล้างจาน ล้างจานง่ายๆผมทำได้แต่ให้ทอดอาหารนี่ผมคือไม่ได้เลย แต่ก็ด้วยอยากทำงานและอยากฝึกประสบการณ์เพราะ

ขอสอบถามคนที่เคยทำงานเป็นเชฟหรือสายงานในโรงแรมหน่อยค่ะ ว่าคนเป็นเชฟงานยุ่งทั้งวันเลยหรอคะ  คุยกับเชฟคนนึงอยู่ค่ะ แต่ทั้งวันแทบจะไม่ค่อยได้คุยอะไรกันเยอะเลย เขาเข้างาน6.00น. เลิกงานถึงบ้าน 18.00-1

ต้องบอกก่อนว่าเราอายุ 22 นักศึกษาที่กำลังจะรับปริญญาปีนี้อีกไม่กี่เดือน จบสายวิทฯมาไม่ได้เกี่ยวข้องอะไรกับอาหารเลย ความรู้ที่มีในหัวจะพอเป็นพื้นฐานได้รึป่าวก็ไม่รู้ แต่เราชอบเลยทำงานสายในครัวมาส่วนใหญ