ใครอยากดูเป็นคลิปกดตรงนี้เลยค่ะ
ส่วนผสมและวิธีทำ
ตำ3เกลอ มีกระเทียม 4 กลีบ รากผักชี 2 รากและพริกไทยดำ 2 หยิบมือแต่ถ้าใครไม่กินเผ็ดก็ลดพริกไทยได้ค่ะ ตำทุกอย่างให้ละเอียด
กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน 1 ชต. น้ำมันร้อนแล้วนำ3เกลอที่ตำไว้ลงผัดให้สุกหอม
ใสเนื้อไก่ 300 กรัมลงไป ระหว่างผัดเติมน้ำลงไปเล็กน้อย
ไก่เริ่มสุกปรุงรสด้วย เต้าเจี้ยว 2 ชต. ซีอิ๊วดำ 1/2 ชต. น้ำตาล 1ชต. ผัดให้เข้ากันแล้วชิมรสตามชอบ
ผัดจนไก่สุกแล้วเหลือน้ำขลุกขลิกก็ปิดไฟได้เลย
เสร็จแล้วตักใส่จานโรยหน้าด้วยผักชี
ไก่ผัดเต้าเจี้ยวพริกไทยดำพร้อมกินแล้วค่ะ เป็นกับข้าวอีกจานที่ทำง่ายไม่ยุ่งยาก
รสชาติหวานเค็มกลมกล่อมกินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มร้อนๆอร่อยเหาะ
*** ฝากกดติดตามกดไลค์กดแชร์ช่อง "ครัวคิดนิ kidcook " เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ ***
แล้วอย่าลืมดูแลตัวเองและคนรอบข้างใส่แมสล้างมือบ่อยๆกินของอร่อยมีประโยชน์แล้วเจอกันใหม่เมนูหน้าค่ะ ^^
ไก่ผัดเต้าเจี้ยวพริกไทยดำหวานๆเค็มๆกินกับข้าวต้มข้าวสวยก็อร่อยหมดจาน
ใสเนื้อไก่ 300 กรัมลงไป ระหว่างผัดเติมน้ำลงไปเล็กน้อย