ปลาสลิดแช่แข็งกินมากๆ บ่อยๆ เป็นไรไหม

ปลาถือเป็นเมนูจานโปรดของหลายบ้าน เพราะทั้งอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่รู้หรือไม่ว่า ไม่ใช่ปลาทุกชนิดที่ควรกินบ่อยๆ เพราะบางชนิดอาจซ่อน “ภัยสุขภาพ” ที่เราไม่รู้ตัว 1. ปลาทะเลขนาดใหญ่

ปลา 3 ประเภทนี้ แม้จะหาซื้อได้ง่ายในตลาดและราคาถูกแค่ไหน ก็ควรกินให้น้อย เพราะอาจเพิ่มความเสี่ยงมะเร็ง เนื้อปลาขาวนุ่ม หอมสดใหม่ พอวางเสิร์ฟบนโต๊ะก็มีกลิ่นชวนกินจนอยากตักทันที หลายคนเชื่อว่ากินปล

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ☀️🥵 แม้ผ่านเดือนเมษามาแล้ว แต่ความร้อนยังไม่ยอมไปไหนเลยค่ะ แถวบ้านจขกท.มีฝนตกอยู่ 2-3 วัน แล้วก็หายเงียบไป กลับมาร้อนแล้งแบบเดิม อากาศร้อนๆแบบนี้ บางทีก็ไม่ค่อยอยากทานข้าวเท่าไร อยา

เกริ่นก่อน จขกท ซื้อปลานิลดองเกลือ ตัวไม่ใหญ่ ขีดละ 10 บาท มาแช่ช่องฟรีซเก็บไว้ เป็นปลาสด ตัดแต่งเรียบร้อย ซื้อจากตลาดนัดทั่วไป ที่นี้ ตอนเอามาทำให้สุก เนื่องจากเป็น ปลาแช่แข็งไว้ จขกท เลยเอาไปเ

ดูข่าวเช้า บอกว่า วันนี้ อุณหภูมิจะขึ้นสูงถึง 40 องศาเลย คิดว่าเก็บตัวอยู่บ้านน่าจะดีที่สุด ออกไปข้างนอก กลัวไมเกรนขึ้น เป็นฮีทสโตรกอีก รื้อวัตถุดิบในตู้เย็นออกมา มีผักสด ปังกระเทียมแช่แข็ง อกไก่แช่

หอยที่นำมาทำซูชิที่เด่นๆ ก็จะเป็น หอยแครงญี่ปุ่น (AKAGAI) และ หอยปีกนก ถ้าจะเป็นซูชิระดับหรูสุดๆ ก็ต้องเป็นหอยเป๋าฮื้อ หอยแครงญี่ปุ่นจะเป็นหอยสดที่ทำความสะอาดแล้วแช่แข็งมีขายตามร้านขายส่งอาหารญี่ปุ่

สิงห์บุรี เป็นเมืองแห่งปลา และถ้ามาถึงต้องทานให้ได้ก็คือ เมนูปลาช่อนแดดเดียว ถือเป็นการถนอมอาหารแบบพื้นบ้านที่ได้รับความนิยม วิธีเลือกปลาที่จะนำมาใช้ทำปลาแดดเดียว จะต้องเป็นปลาที่มีขนาด 5-6 ตัว ต่อกิโ

มื้อเช้าวันนี้ เที่ยวกับครอบครัวก่อนวันสงกรานต์ค่ะ ไปหัวหินสองคืน ปิดท้ายที่อัมพวาหนึ่งคืน พากันกินเที่ยวพุงไม่เคยว่าง หิวคืออะไรสะกดคำไม่เป็น! และเมื่อคืนชวนกันลงเรือหางยาวชมหิ่งห้อยตัวน้อยตั