หมูสามชั้นอบกรอบ

แจกสูตร #หมูสามชั้นอบกรอบ

รีดมันออกแล้ว ทานกรอบๆ เคี้ยวเพลินฝุดๆ

 วัตถุดิบ
ขิง
กระเทียม
เหล้าจีน
ซีอิ้วดำ
น้ำมันหอย
พริกป่น
งา
เกลือ
เครื่องปรุงสำหรับปิ้งย่าง

 วิธีทำ
1. หั่นหมูสามชั้นเป็นแผ่นๆ ผสมด้วยขิง กระเทียม พริกป่นและเครื่องปรุงสำหรับปิ้งย่างให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
2. reheat ก่อนอบจริง วางหมูสามชั้นที่หมักไว้บนตะแกรงสำหรับอบ อบด้วยอุณหภูมิ 190 องศา 15 นาที 

เป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟ


หากชอบบทความดูเพิ่มเติมได้ที่เฟสบุค AquiverThailand