+ ข้าวเหนียวกับหมูปิ้ง มกราคม 2564 +

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้แวะตลาดเช้าซื้อ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง 7 ไม้รวม 40 บาท ตบท้ายด้วยจี๊ดจ๊าด ​มะขามอบบ๊วยรสเผ็ดกระปุกละ 30 บาทของดีประเทศไทยจริงๆ เด็ดมาก อิ่มอร่อยไปอีกมื้อ ~

มีหมูปิ้งอร่อยๆ ....ข้าวเหนียวกินหมดแล้ว ขนมปังเหลือเลยเอามากินด้วยซะเลย แต่สู้กินกะข้าวเหนียวมะได้แหล่ะ หมูปิ้งสั่งจาก grab ไม้ละ 12 บาท ไม้ใหญ่หนา (ลองเทียบกับขนมปัง) อร่อย หอมเครื่องเทศ เผื่อใครอย

ใบชะพลู

หากพูดถึง “อาหารจานด่วน” ในแบบไทย ๆ หลายคนคงนึกถึงกลิ่นหอมของผัดกะเพราเสียงดังฉ่า หรือกล่องข้าวเหนียวหมูปิ้งที่ถือกินง่ายในยามเร่งรีบ สตรีทฟู้ดไทยจึงไม่ใช่แค่เรื่องของอาหารเท่านั้น แต่ยังเ

เห็นมีแดดเลยเอาหมูที่หมักไว้ไปตากแดด ช่วงนี้หมูราคาลดลง ทำเก็บไว้ให้น้องกิน กัมบอลใกล้กินเจแล้ว น้องไม่ได้กินด้วย ที่ไหนได้ ตากหมูยังไม่ทันไรเลย ฝนเทลงมา จังหวะเพื่อนบ้านให้แกงหน่อไม้ พร้อมข้าวเหนียวน

วันนี้เป็นเมนู "เกี๊ยวต้มหมูสับ" ก็คิดว่าไม่น่าจะมีอะไรที่ง่ายดายไปกว่าเมนูนี้อีกแล้ว ง่ายที่สุด และกินง่ายที่สุด คือบางครั้งพ่อแม่ก็จนตรอกจริงๆ ไม่รู้จะทำอะไรให้กินตอนเช้าๆ เบื่อ ไม่อยากกิน

สวัสดีครับสมาชิกห้องก้นครัว และ ห้องหว้ากอ " ข้าวเหนียวหมูปิ้ง " เป็นอาหารที่อยู่คู่สังคมไทยมาอย่างยาวนาน มั่นใจว่าทุกคนต้องเคยกินข้าวเหนียวหมูปิ้งอย่างแน่นอนครับ และความอร่อยของมันก็ปฏิเสธ