ถ้าเราเอานมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตไปปั่น จุลินทรีย์จะโดนปั่นตายก่อนเรากินไหมครับ

นมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตบางยี่ห้อชูจุดขายว่า "มีจุลินทรีย์ที่มีชีวิต" (ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย) ผมสงสัยว่าจุลินทรีย์ที่ว่านั่นมันจะรอดจากน้ำย่อยในกระเพาะเรามั้ยครับ? เพราะถ้าไม่รอด สิ่งที่นำม

.

ตามหัวข้อเลยครับ นมเปรี้ยวมีจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อลําไส้ของเรา ช่วยในเรื่องการขับถ่าย เเต่สงสัยว่าเวลาเรากินนมเปรี้ยวเข้าไป จุลินทรีย์มันต้องผ่านกระเพาะอาหารที่มีความเป็นกรดสูง ทําไมจุลินทรีย์เหล่

เราเห็นช่วงนี้คนทำกรีกโยเกิร์ตกันเยอะมาก วิธีทำก็คือเอานมตั้งไฟ ใส่โยเกิร์ต ทิ้งไว้ให้นมกลายเป็นโยเกิร์ตแล้วก็กรองน้ำออก ส่วนตัวเราคิดว่ามันน่าจะเป็นครีมชีสมากกว่ารึเปล่าคะ อันนี้ลิ้งค์วิธีทำค่ะ htt

กินโยเกิร์ต แล้วอุจระหนุมขึ้นดีขึ้นแสดงว่าเชื้อจุลทรีดีๆไปถึงลำใสใหญ่ใช้ใหม แบบเนี่ยทางวิทยาศาสตร์เราสามารถเติมพรีใบโอติกผ่านทางการกินโยเกิร์ต ได้ใช้ใหม