ชวนทำ น้ำจิ้มซีฟู้ด 2 สูตรเด็ดซีฟู้ดสามรส ปะทะ ซีฟู้ดถั่วตัด แซ่บเว่อร์.. 🌶️

ปีใหม่ปีนี้สงสัยคงต้องนอนอยู่บ้านเก็บตัวไม่ออกไปไหนแน่ๆ เลยมาชวนทำ น้ำจิ้มซีฟู้ด อร่อยๆ ไว้ทานกับ ปิ้งย่าง ชาบู หมูกระทะ ยาวๆกันไป แต่ถ้าใครไปกางเต๊นท์รับลมหนาว ก็สามารถทำน้ำจิ้มซีฟู้ดพกติดไปฟินกันได้เลยค่ะ

มาดูกันที่สูตรแรก.. สูตรสามรส

สิ่งที่ต้องเตรียมก็ตามภาพเลยค่ะ

โขลก รากผักชี พริกแดงจินดา พริกขี้หนูสวน กระเทียม อัตราส่วนที่ใช้ทำง่ายๆก็ 1:1:1:1 เลยค่ะ

โขลกได้ที่แล้ว ใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไป ถ้าไม่มีใช้น้ำตาลปี๊บก็ได้

ตามด้วยน้ำปลา และน้ำมะนาว แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ

มาต่อกันที่สูตรถั่วตัด

สิ่งที่ต้องเตรียมก็ตามภาพค่ะ

เริ่มกันที่โขลกถั่วตัดให้ละเอียดกันก่อน

ตักใส่ถ้วยไว้

โขลกกระเทียม รากผักชี พริกแดงเขียว รวมกันให้ละเอียด

ประมาณนี้ค่ะ

เทถั่วตัดที่เราตำไว้ลงเลยค่ะ

ตามด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว คนให้เข้ากัน ถ้าชอบแบบมีน้ำเยอะๆก็ให้เติมน้ำเปล่าต้มสุกลงไป1-2ช้อนโต๊ะค่ะ

แค่นี้เราก็จะได้น้ำจิ้มซีฟู้ด 2 สูตรเด็ด ไว้จัดปาร์ตี้ปีใหม่กันแล้วค่ะ


ชมคลิปวิธีทำน้ำจิ้มซีฟู้ดกันได้เลยค่ะ🌶️