ขอปรึกษา เรื่องเริ่มกิจการ
ใส่โค้ด
คือบ้านอยู่ใกล้โรงเรียนสาธิตซึ่งนักเรียนเป็นลูกครึ่งเกือบทั้งหมด มีนักเรียน600-800 คนต้องการเปิดเคาท์เตอร์ขายเมนูนมสดพาสเจอร์ไรส์
ช่วง 6.00-9.00 นาฬิกาเช้า
เมนูคือ
1 นมสดร้อน/เย็นแก้วละ 20 บาท
เสิร์ฟพร้อมคอนเฟลค โกโก้ครั้น สาคูอัญชัน วุ้น(ให้เด็กตักตามชอบแก้ว 10 ออนซ์)
2 เมนูเสริมคือ กาแฟนมสด/ชาเขียวนมสด/โอวัลตินนมสด(เผื่อผู้ปกครอง)
3 เมนูเสริมคือมี ซาลาเปา ติ่มซำ(เผื่อผู้ปกครองเด็กเพราะ เด็กลูกครึ่ง ไม่ทานแน่หรือทานน้อยมาก)
4 เมนูเสริม อีกเมนูเพื่อทางลือกคือ จะทำซุปประจำวัน เช่น น่องไก่ตุ๋นฟัก วันละ 1เมนูเปลี่ยนเมนูซุปทุกวัน ถ้วยเล็ก 20 บาท( ข้าวสวย 5 บาท ตักเองตามชอบ)
คำถามนะคะ
1 ควรโฆษณาประชาสัมพันธ์อย่างไรบ้าง เจ้าอื่นไม่มีขายช่วงเช้านะคะ คือไม่มีคู่แข่ง
2 ไม่มีใครทำเพราะ กลุ่มลูกค้าน้อยมาก มีแค่เด็กนักเรียนกับผู้ปกครอง
3. ช่วงเลิกเรียน มีรถขายของแค่ 5-7 คัน ขายของกินเด็ก เพราะทุกคนพอขายได้แต่ก็ไม่ค่อยครึกครื้นเท่าไหร่
สรุปช่วงเย็น เราเลยเสริมทำชาบู 10 บาท มี ซอส 4 รายการ ช่วง บ่าย 2-6 โมงเย็น ถือว่าเสริมเมนูเพื่อสร้างความน่าสนใจ แต่ปัญหาที่เจอและสอบถามมาคือ นักเรียนน้อย เราย้ายบ้านมาอยู่ได้6 เดือนละ ก็สังเกตมาตลอดว่ายอดขายแต่ละร้านก็ไม่เยอะนัก แต่เราจะอยู่เฉยทำไม ในเมื่อเห็นช่องทางอยู่ ไม่เสียค่าที่ เตรียมของในบ้าน
แต่ที่เข้ามาขอคำปรึกษาในวันนี้เพราะ อยากได้คำชี้แนะ โอกาสเพิ่ม หาลูกค้าเพิ่ม ขอบคุณล่วงหน้านะค่ะ สำหรับคำแนะนำ🙏🙏🙏🙏
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ใส่ข้อความ
ขอปรึกษา เรื่องเริ่มกิจการใหม่ คือบ้านอยู่ใกล้โรงเรียนสาธิตซึ่งนักเรียนเป็นลูกครึ่งเกือบทั้งหมด
เมนูคือ
1 นมสดร้อน/เย็นแก้วละ 20 บาท
เสิร์ฟพร้อมคอนเฟลค โกโก้ครั้น สาคูอัญชัน วุ้น(ให้เด็กตักตามชอบแก้ว 10 ออนซ์)
2 เมนูเสริมคือ กาแฟนมสด/ชาเขียวนมสด/โอวัลตินนมสด(เผื่อผู้ปกครอง)
3 เมนูเสริมคือมี ซาลาเปา ติ่มซำ(เผื่อผู้ปกครองเด็กเพราะ เด็กลูกครึ่ง ไม่ทานแน่หรือทานน้อยมาก)
4 เมนูเสริม อีกเมนูเพื่อทางลือกคือ จะทำซุปประจำวัน เช่น น่องไก่ตุ๋นฟัก วันละ 1เมนูเปลี่ยนเมนูซุปทุกวัน ถ้วยเล็ก 20 บาท( ข้าวสวย 5 บาท ตักเองตามชอบ)
คำถามนะคะ
1 ควรโฆษณาประชาสัมพันธ์อย่างไรบ้าง เจ้าอื่นไม่มีขายช่วงเช้านะคะ คือไม่มีคู่แข่ง
2 ไม่มีใครทำเพราะ กลุ่มลูกค้าน้อยมาก มีแค่เด็กนักเรียนกับผู้ปกครอง
3. ช่วงเลิกเรียน มีรถขายของแค่ 5-7 คัน ขายของกินเด็ก เพราะทุกคนพอขายได้แต่ก็ไม่ค่อยครึกครื้นเท่าไหร่
สรุปช่วงเย็น เราเลยเสริมทำชาบู 10 บาท มี ซอส 4 รายการ ช่วง บ่าย 2-6 โมงเย็น ถือว่าเสริมเมนูเพื่อสร้างความน่าสนใจ แต่ปัญหาที่เจอและสอบถามมาคือ นักเรียนน้อย เราย้ายบ้านมาอยู่ได้6 เดือนละ ก็สังเกตมาตลอดว่ายอดขายแต่ละร้านก็ไม่เยอะนัก แต่เราจะอยู่เฉยทำไม ในเมื่อเห็นช่องทางอยู่ ไม่เสียค่าที่ เตรียมของในบ้าน
แต่ที่เข้ามาขอคำปรึกษาในวันนี้เพราะ อยากได้คำชี้แนะ โอกาสเพิ่ม หาลูกค้าเพิ่ม ขอบคุณล่วงหน้านะค่ะ สำหรับคำแนะนำ🙏🙏🙏🙏
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้