ผัดคะน้า 3 ดาวร้าย อร่อยมากๆ |ทำอาหารง่ายๆ สไตล์แม่สอนมา

กระทู้สนทนา

เมนูผัด สูตรอาหาร เมนูอาหาร ทำอาหาร อาหารกระป๋อง

วัตถุดิบ
ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
กระเทียม 3 กลีบ
พริกจินดาแดง 4 เม็ด
คะน้า 3-4 ต้น
น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
ชอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ล้างผักให้สะอาด จากนั้น หั่นคะน้า ให้ บางพอดี เพราะเวลาผัดจะได้สุกไว ทุบกระเทียม หั่นพริก เทนำมันใส่กะทะ น้ำมันเดือด ใส่กระเทียม พริกลงไปผัด ตามด้วยใส่คะน้าลงไปผัด พอผักเริ่มสุก ให้เติมน้ำนิดหน่อย และปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล ซอสหอย ผัดให้เข้ากัน ขั้นตอนต่อไป ใส่ปลากระป๋อง ลงไป ค่อยๆ ผัดให้เข้ากัน พร้อมตักเสริฟ ได้เลย อร่อยมาก