*ราคาต่อหัวที่ต่ำทำให้กำไรต่อหน่วยน้อย หากไม่มีปริมาณลูกค้ามากพอ อาจไม่คุ้มทุน หรือต้องมีเทคนิค "ทางร้านบุฟเฟ่หากำไรได้จากการทำให้ลูกค้าอิ่มไวที่สุด ด้วยอาหารที่ถูกที่สุด"  กำหนดต้นท

อยากทราบความเห็นของคนอื่นๆ เผื่อจะเป็นอุทาหรณ์ให้เจ้าของกิจการและคนอื่นๆที่กำลังคิดจะเปิดร้านบุฟเฟต์ แต่ก็ไม่มั่นใจว่ามันจะไปได้รุ่งไหม… ส่วนตัวเราจะไม่เข้าร้านที่…ไม่เติมของ เติมของช้า

พี่สาวเราทำร้านหมูกะทะ ซึ่งราคาบุพเฟ่ต์ตั้งแต่ 2 คนขึ้นไป คนละ 99 บาท ราคาไม่รวมเครื่องดื่ม และปกติจะมีลูกค้าที่ถือว่ามาบ่อยเลยก็ว่าได้ ซึ่งลูกค้ากลุ่มนี้ จะมาด้วยกัน 4 คน ซึ่งโต๊ะที่ร้านสามารถนั่งได้

สวัสดีค่ะ หนูอยากเปิดร้านค้าส่งข้าวโพดฝักสด ให้กับร้านอาหาร หมูกะทะ ชาบู ในพื้นที่อยู่ของตัวเองค่ะ ไม่รู้ว่าจะต้องเริ่มต้นเข้าหากลุ่มลูกค้ายังไง ให้เขาสนใจและตกลงเป็นลูกค้ากับเรา แค่รับรองได้นะคะว่าฝั

คือไม่มีป้ายแจ้งเตือน ร้านเปิดใหม่แถวอยุธยา บางอย่างทานไม่ได้ หมู3ชั้น มันเยอะมาก ใครจะทานได้ ขอคืนไม่ได้ ปรับอย่างเดียว พวกกุ้งก็คืนไม่ได้ ทุกอย่างสั่งแล้ว ใส่จานมาปรับหมดคิดเป็นขีดละ50 บาท เพื่อนๆว่

สุกี้ตี๋น้อย (บริษัท บี เอ็น เอ็น เรสเตอรองท์ กรุ๊ป จำกัด) มีการเติบโตของรายได้และกำไรอย่างก้าวกระโดดในช่วงหลายปีที่ผ่านมาครับ โดยมีข้อมูลสรุปดังนี้: ผลประกอบการย้อนหลังของสุกี้ตี๋น้อย (บริษัท บี เอ็น