วันนี้จะปาไปแอ่วเหนือจ้าวววว
อากาศเย็นๆ อยากหาของอร่อยๆ ซดน้ำร้อนๆ รสชาติแบบเหนือๆ โอ้วววว ฟินเวอร์
เดินเที่ยวในเมือง จ.เชียงใหม่ แวะกินเมื้อเย็น ชื่อร้านสุดยอด บะหมี่ซุปกระดูกหมู ในซอยนิมมาน
รู้สึกว่าต้องเอามาแนะนำให้เพื่อนๆ ได้แวะกินกันหน่อยยยยย
สุดยอดนิมมาน บะหมี่ซุปกระดูก จ.เชียงใหม่ เป็นร้านเล็กๆ อยู่ใจกลางเมือง ถนนนิมมานเหมินทร์
เป็นอีกหนึ่งร้านที่อยากแนะนำ เมื่อพูดถึงความอร่อย
ใครไปเที่ยวเชียงใหม่แล้วอยากกินอาหารเหนือก็ลองแวะกันดู (ร้านนี้เข้าร่วมโครงการคนละครึ่งด้วยนะ) เมนูที่จะแนะนำวันนี้ก็จะเป็น ...
ข้าวซอยไก่ มาเหนือทั้งทีต้องหากินข้าวซอยให้ได้ เพราะเป็นอาหารเหนือยอดนิยม ร้านนี้ก็ทำออกมาได้ดี
ไม่ว่าจะเป็นน้ำซุปหอมอร่อย น่องไก่ชิ้นโต เส้นข้าวซอยเหนี่ยวนุ่มหนึบๆ และโรยหน้าด้วยเส้นข้าวซอยกรอบทอดใหม่ๆ
มาพร้อมกับเครื่องเคียง หอมแดง ผักดอง มะนาวแว่น และที่ขาดไม่ได้ก็น่าจะเป็นน้ำพริกเผา ใส่ผสมกันแล้วอร่อยลงตัวมาก
เส้นหนานุ่ม ดูดซับน้ำข้าวซอยแบบเต็มๆ ได้รสเข้มข้น ปรุงความเผ็ดตามใจชอบ
บะหมี่ซุปกระดูกหมู ที่มีน้ำซุปคงความหอมหวานของกระดูกหมู รสชาติกลมกล่อม มาในรูปแบบเล้ง และบะหมี่เหนียวนุ่ม
ซดน้ำร้อนๆ ตอนอากาศเย็นๆ มันฟินแบบบรรยายไม่ถูก
เนื้อหมูติดเล้ง นุ่มๆ หอมน้ำซุปกระดูกหมู ใช้เส้นบะหมี่เส้นกลมขนาดเล็กแบบหยัก เข้ากันดีกับน้ำซุปมากเลย
มาม่าคลุกฝุ่น เป็นเมนูบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปน้ำคลุกคลิก ปรุงรสแบบเปรี้ยว หวาน เค็ม แบบต้มยำแห้ง
ใส่หมูสับและหมูชิ้นหมักนุ่มลิ้น เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มครึ่งฟอง โรยหน้าด้วยหอมเจียวหอมๆ รสชาติจัดจ้าน
เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสต้มยำ รสจัดจ้านในย่านนี้เลยจ้า อิอิ
หมูแดงย่าง ตบท้ายด้วยหมูแดงย่างนุ่มๆ กินกับน้ำจิ้มมะขามเปรี้ยวหวาน เวลากิน จิ้มน้ำจิ้มแบบชุ่มๆ ละมุนเต็มปาก
หมูแดงย่างจิ้มน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน
บริเวรภายในร้าน ขนาดร้านไม่ใหญ่มาก แต่มีลูกค้าแวะเวียนเข้ามาใช้บริการอยู่ตลอดเวลา
บริเวรหน้าร้าน ก็จะดูออกแนวร้านเกาหลีๆ หน่อยๆ ฮ่าๆ
ร้านอยู่ จังหวัดเชียงใหม่ ซอยนิมมานฯ มีจัดส่งเดลิเวอรี่ ด้วยนะ
[CR] แวะกินข้างถนน รีวิว สุดยอดนิมมาน บะหมี่ซุปกระดูก จ.เชียงใหม่
แผนที่ : https://g.page/SudyordNimman?share
โทรติดต่อ : 081-6488238
FB : https://www.facebook.com/SudYordNimman2012
ติดตามได้อีกช่องทางที่ https://www.youtube.com/watch?v=OqeFcK3hU94
อันนี้ เพจรีวิวอาหาร "แวะกินข้างถนน" แวะไปทักทายกันได้ ลิงค์นี้เลยจ้า https://www.facebook.com/EatOnStreetFood/
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้