หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
พ่อจะเปิดร้านลาบเหนือๆ เขาใช้เครื่องมืออะไรสับหมูครับ สิบกว่าโลสับมือไม่ไหวครับ
กระทู้คำถาม
เครื่องครัว
อาหารไทย
ทำอาหาร
อาหาร
อุปกรณ์ทำอาหาร
พอดีคุณพ่อจะเปิดร้านลาบเลือด แบบทางเหนือ จึงให้ผมหาเครื่องทุ่นแรงให้. ปกติทำกินเองก็ใช้วิธีสับหมู เนื้อ กับเขียงเอา แต่ด้วยที่ปริมาณเยอะจึงอยากหาเครื่องทุ่นแรง. ร้านลาบเขาใช้เครื่องมือแบบไหนกันครับ ในการสับหมู
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ลุงเล่า Ep.399: ลาบแป้ใส่มะแขว่น
ลาบแป้ใส่มะแขว่น คือลาบสไตล์พื้นเมืองภาคเหนือที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมซ่าของ มะแขว่น (เครื่องเทศคล้ายพริกไทยให้ความรู้สึกซ่าที่ลิ้น) ทำให้ลาบมีรสชาติเผ็ดร้อนและหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มักใช้หมูสับคั่วแห
คนตื่นลุง
ข้าวกะเพราหมูสับไข่ดาว 🍛🐷🍀
อรุณสวัสดิ์ค่ะตื่นมาเช้านี้อากาศเย็น 17 องศา ❄️เข้าครัวทำ กะเพราหมูสับไข่ดาวทานกับข้าวสวย ทำเผื่อพ่อกับน้องด้วย 💕ใช้พริกหยวกนะคะ ชอบมากกว่าพริกสด วัตถุดิบ1. หมูสับ 500 กรัม2. กระเทียมสับ3. พริกหยว
แมวสีเทาตุ่น
ร้านลาบเป็ดชัยนาท @ ถนนพหลโยธิน ตำบลเขาท่าพระ อำเภอเมืองชัยนาท จังหวัดชัยนาท
ร้านลาบเป็ดชัยนาทถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารชื่อดังของจังหวัดชัยนาทที่ใครๆ ผ่านมาแล้วต้องแวะทาน ร้านตั้งอยู่ติดถนนพหลโยธิน ตำบลเขาท่าพระ อำเภอเมืองชัยนาท จังหวัดชัยนาท ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 9.0
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
BufFeast Review :"Mulligan"บาร์เหล้าสไตล์ไอริชกับโปรบุฟเฟ่ต์ถล่มกระเพาะ @โรงแรม Buddy Lodge ชั้น 2 ถนนข้าวสาร
วงการบุฟเฟ่ต์ทุกวันนี้ไม่ได้จำกัดแค่แนวปิ้งย่าง ญี่ปุ่น หรือโรงแรม แต่ก็เริ่มลามไปสู่พวกคาเฟ่ จนไปถึงร้านเหล้ากันแล้ว ซึ่งนั่นคือเป้าหมายในวันนี้ของผม กับการมากินบุฟเฟ่ต์บรรยากาศโรงเบียร์ที่ชื่อ Mull
TheHeatBufFeast
ทำไมคนทุกวันนี้ใช้คำว่า ลาบ ได้เปลืองมาก
ลาบ เป็นอาหารของภาคอีสาน ภาคเหนือของไทย และประเทศลาว คำว่า "ลาบ" แปลว่า การนำเนื้อสัตว์หรือวัตถุดิบหลักมาสับให้ละเอียด แล้วปรุงรส จะแบบสุกหรือแบบดิบก็ได้ แต่ทุกวันนี้ แค่นำเนื้อไก่มาซอยๆเป็น
สมาชิกหมายเลข 8335273
บะแหล็บ หรือบะแล็บ (และบะแข่น) คือเมล็ดของต้นอะไรคะ คื่นช่าย หรือเปล่าคะ / นอกเหนือจากลาบแล้ว เอาใส่อะไรได้อีกคะ
เรียกคู่กัน บะแล็บบะแข่น (มะแขว่น) แต่สงสัยว่าสามารถนำไปปรุงเป็นอย่างอื่นได้อีกไหมคะ นอกจากน้ำพริกลาบเลือดน่ะค่ะ
อวัยวะชิ้นนั้น
ทำกินง่ายๆ: ลาบเหนือเมืองแป้ใส่ไส้-ตับ-หนัง
ทำกินง่ายๆ: ลาบเหนือเมืองแป้(เมืองแพร่)ใส่ไส้-ตับ-หนัง อาหารเหนือง่ายๆ เตรียมข้าวเหนียวร้อนๆไว้กินให้อร่อยกันเลย ส่วนประกอบ: - หมูสับ - หนังหมู ซื้อที่ขูดขนขูดมันออกหมดแล้ว - ไส้
มาเล็งผู้
ลุงเล่า Ep.387: ข้าวต้มเลือดหมู ใส่ซี่โครงหมู ใส่ตับหมู ใส่หมูสับปั้นก้อน
ลุงเล่า Ep.387: ข้าวต้มเลือดหมู ใส่ซี่โครงหมู ใส่ตับหมู ใส่หมูสับปั้นก้อน ต้มข้าวสารให้ข้าวสุกในหม้อเตาไฟฟ้า ต้มน้ำซุป ซี่โครงหมู ใส่ สามเกลอ ใส่ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม ต้มซุป ใส่หมูปั้น ใ
คนตื่นลุง
แบ่งปันเมนูจากกะเพาะหมู "โจ๊กหมู กะเพาะ" กับ "กะเพาะหมูผัดเกี้ยมฉ่าย" ใช้เวลาสักหน่อย แต่คุ้มค่า
วันนี้จะเป็นสองเมนู "โจ๊กหมู กับกะเพาะ" และ "กะเพาะหมูผัดเกี้ยมฉ่าย" พอดีได้ปลายข้าวมาใหม่ๆ พอดีเพื่อนผมเปิดโรงสีของตัวเอง ที่ ขอนแก่น ปลูกเอง สีเอง แพคกันเอง ในครอบครัว ผมก็เลยได
fillerneck
ลาบเหนือเมืองแพร่ สูตรที่บ้านผม แบบเครื่องประกอบเกือบครบ ( หรือครบหว่า )
แม่บ่นอยากกินลาบเหนือคั่ว ฝีมือลูกชาย หลังจากที่เคยเห็นลงเฟซบุ้คว่า ทำไปในงานปีใหม่บ้านเพื่อน ไม่อยากจะบอกว่า อันนั้น ครั้งแรกที่ทำ เลยยังไม่อยากให้แม่ได้ลองกิน เมื่อคืน ก็มานั่งเปิดห้องก้นครัวอ่านนี่
ไก่จิกเด็กตายบนปากโอ่ง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องครัว
อาหารไทย
ทำอาหาร
อาหาร
อุปกรณ์ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
พ่อจะเปิดร้านลาบเหนือๆ เขาใช้เครื่องมืออะไรสับหมูครับ สิบกว่าโลสับมือไม่ไหวครับ