ปกติเขียนชื่อกลางตอนไหนบ้าง

ขอสอบถามหน่อยครับ
คือเพิ่งไปเพิ่มชื่อกลางมา แล้วยังไม่เข้าใจวิธีใช้ 100%
1.ถ้ามีช่องให้กรอกแค่ ชื่อ-สกุล หรือต้องลงชื่อแบบเว้นช่องไว้ให้ ต้องเขียนชื่อกลางไหม
2.เราจะใช้ชื่อกลางในกรณีไหนบ้าง
ขอบคุณสำหรับคำตอบล่วงหน้านะครับ