ช่วยแก้โจทย์ให้หน่อยค่ะ : อัตราส่วน :

กระทู้คำถาม

คณิตศาสตร์ เคล็ดลับก้นครัว อาหาร อาหารนานาชาติ

ตอนนี้เราทำงาน เราต้องทำแป้งเทมปุระ ทุกวัน

แล้วกะไม่ถูกสักวัน. ถ้าไม่พอก็ต้องชั่งใหม่ ตีใหม่ เสียเวลา และถ้าเหลือ ก็ทิ้งอย่างเดียว เสียดายมาก

แป้ง 100กรัม ต่อ น้ำ 1.6 มล.
เมื่อผสมเรา เราต้องการแป้ง 350 มล

แป้งเฉพาะส่วนนี้ เราต้อง ใช้แป้งที่ยังไม่ตี กี่กรัมคะ?

ปล. ทุกวัน ตีแป้งเยอะกว่านี้ แต่แป้งที่ผสมแล้ว 350มล. ถ้ารู้ว่าส่วนนี้ กี่กรัม ในส่วนอื่นเรา สามารถคำนวนได้ค่ะ