ขอวิธีลดความเปรี้ยวของไข่ปลาหมึกค่ะ

ไข่ปลาหมึกที่เป็นพวง กับพวกปลาหมึกยักษ์ ทำอย่างไรให้ไม่มีรสเปรี้ยวคะ ไม่ได้เปรี้ยวแบบบูดนะคะ เปรี้ยวเหมือนดองอะไรมาสักอย่าง ขอวิธีทำให้รสเปรี้ยวออกไปหน่อยค่า ขอบคุณค่ะ