ใช้พริกแกงอย่างอื่นทำพริกแกงมัสมั่นได้ไหม

ผมได้ไปพักที่โรงแรม Nishitetsu Hotel Croom Bangkok Silom เมื่อวันจันทร์ถึงพุธที่ผ่านมาครับ (คืนจันทร์-อังคาร) ในครั้งนี้ผมเลือกจองห้องแบบมีอาหารเช้าพร้อมด้วย ซึ่งได้ทราบมาว่าไลน์บุฟเฟต์อาหารเช้าของที่

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ จขกท.มีเมนูอาหารไทยที่ทำไม่ยาก แต่รสชาติอร่อยเข้มข้นมากมาฝากกันค่ะ นั่นคือ “แกงกะทิเนื้อใส่มะเขือ” เมนูนี้ถ้าทานกับ ข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อยมาก แต่วันนี้ จขกท.อยากทาน

ใช้ไก่ส่วนสะโพกจะได้เนื้อที่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ ระวังเวลาผัดพริกแกง อย่าให้ไหม้ไป ใครชอบกินตะไคร้ สามารถใส่เพิ่มได้ ว่าง ๆ ไม่รู้จะกินอะไรแบบนี้ วันนี้ขอเสนอเมนู “ไก่ผัดตะไคร้” โขลกเครื่องตะไคร้ผ

กระดoม เป็นผักพื้นบ้าน ในจังหวัดตราด ที่ตอนนี้หาได้ยากมากแล้ว มีสรรพคุณทางยามากมาย ส่วนรสชาติ จะออกขมๆ นิดหน่อยเมื่อทำการแกงแล้ว ขึ้นในสวนยางระหว่างต้นยาง ซึ่งเป็นพืชที่คนในท้องถิ่นปลูกเพื่อกรีดตัดย

ส่วนผสม กุ้งต้ม ตราซีพีแปซิฟิก 400 กรัมกระเทียม 100 กรัมพริกจินดาแดง 50 กรัม (เพิ่ม-ลด ได้ตามชอบ)ต้นหอม 10 กรัมเกลือ 1 ช้อนชาน้ำตาลทราย 1 ช้อนชาน้ำมันรำข้าว (สำหรับคั่วกุ้ง)  วิธีทำ กุ้งคั่วพริกเ

กะหล่ำหัวละ25 บาท กุ้งแห้งฟรีอาโกให้มา หมูปิ้งเมื่อคืนเค้ากินไม่หมดเราเอามารียูสซะ มะเขือ 10 บาท ใบมะกรูด+โหระพาฟรี พริกแกงเก่าหมดพอดี ไข่3ฟอง ตกฟองละ 3.6 น้ำมันนั่นนีตีซะ 4 บาท (เรากินไข่ต้มไปละ)

แกงฟักหม่นวันฝนตก     วันศุกร์ที่ 13 มีนาคม พ.ศ. 2569 เช้าที่บ้านมีฝนพรำ รายการอาหารเช้านี้ แกงฟักหม่น..ผัดพริกสามสี..ออรินจิน้ำมันหอย..ผัดเต้าหู้ไข่ พอช่วยอิ่มท้อง การเรียนรู้เรื่อง A

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้วันหยุด จขกท. เลยมีเมนูอาหารทำง่ายๆ ที่ไม่ธรรมดา เพราะเรามีเทคนิคพิเศษมาฝากกันค่ะ กับวิธีทำ "ผัดกะเพรากุ้ง" ที่หลายคนบ่นว่าผัดแล้วสีไม่สวย ไม่น่ากิน วันนี้จะมาเผยความ