เนื้อหมู

"หมูส้ม -หมูสามชั้นกับกระดูกอ่อนพายแก้ว "🐷🍚🧄🌿หมูส้มเปรี้ยวๆ ทำง่ายๆ ทอดกินอร่อยมาก ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 กท. นี้ คือ ทำหมูส้ม เปรี้ยวๆ ไว้ทอดกิน ผมใช้เป็น หมูสามชั้นกับกระดูกอ่อนพายแก้วมาทำหมูส้ม หมู

ลมหนาวมาแล้ว ขอจัดเมนูแก้หนาวกันหน่อยค่ะ! 🌶️ วันนี้ จขกท. มีผักบุ้งไทยยอดอวบๆ อยู่ เลยเอามาทำ "ผัดเผ็ดผักบุ้งหมูสับ" เปลี่ยนจากผัดไฟแดงเดิมๆ มาเติมความแซ่บด้วยพริกกระเทียมตำหยาบๆ ผัดกับหมู

สวัสดีครับเพื่อนสมาชิก วันนี้จะขอเสนอเรื่องราวของวัตถุดิบอาหารไทยหลายอย่างซึ่งใกล้ตัวมากทุกท่านก็คุ้นชื่อดี แต่อาจไม่ทราบที่มาว่ามันมาจากส่วนใดของพืช/สัตว์ จริง ๆ แล้ว วัตถุดิบพวกนี้มีเยอะมาก แต่ผมจ

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้อากาศหนาวขึ้นเยอะเลย ❄️ แวะตลาดเช้าได้ ยำหมูย่างเจ (กับข้าว)ถุงละ 30 บาท มาทานกับข้าวสวยที่บ้านค่ะทอดไข่ดาวโปะ 1 ฟอง ตบท้ายด้วยคุกกี้โอวัลตินมอลต์ 7 บาท อันนี้ไม่ค่อยหวานนะคะ กร

ลุงเล่า ep.300: อาหารไทยจับคู่ ผัดผักกาดดองใส่ไข่ใส่วุ้นเส้นใส่หมูเด้ง & แกงแคกระดูกหมู ชอบกิน ผัดผักกาดดองมาก ตัวอร่อยจะหาผักกาดดองที่อร่อย ไม่เปรี้ยวจัด ไม่เค็มจัด เอามาล้าง บ

เนื่องจากอากาศเย็นๆ ฟ้าครึ้มๆ อยู่หลายวัน จขกท.ก็เลยไม่ค่อยอยากออกจากบ้าน (นอนเพลิน) กับข้าวที่จะทำ ก็เลยไปคุ้ยๆ หาของที่มีในตู้เย็น ได้วัตถุดิบมาคือ 1.หมู1 ชิ้น 2.แหนม 2 ก้อน 3.ไข่ไก่มีติดตู้ป

พอดีว่า พรุ่งนี้เป็นวันสงกรานต์ค่ะ เลยเตรียมกับข้าวไปถวายพระ วันนี้ เลือกเป็นเมนู "ไข่ต้มพะโล้หมูสามชั้นค่ะ" อยากทานเองค่ะ หาอร่อยนี่ต้องรอคุณแม่มาทำให้ค่ะ แต่คุณแม่ชอบทำพะโล้แบบข้นค่ะ เคย

👩‍🍳 น้ำเงี้ยวเครื่องแน่น รสชาติคุณหนู by Rod ra mhun (รสละมุน) (รสชาติคุณหนูคือ ความเผ็ดน้อย ส่วนรสชาติอื่นครบกลมกล่อม เพราะที่บ้านไม่ทานเผ็ด อยากจัดจ้านปรุงพริกป่นเองได้ในถ้วยของตัวเอง ) 👩‍

แกงหน่อไม้ดองใส่กะทิ แค่ชื่อก็น้ำลายไหนแล้วค่ะทุกคน มาดูส่วนประกอบและวิธีทำกันเลยค่ะ วัตถุดิบ 1. หน่อไม้ดอง 2. กะทิ 3. เอ็นไก่ (อาจใช้เป็นเนื้อไก่หรือหมูก็ได้ตามชอบค่ะ) 4. ปลาร้า 5. ผงปรุงรส ( ชูรส