หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีใครรู้สูตรคำนวณปริมาณน้ำตาลฮาล์ฟทดแทนน้ำตาลทรายบ้างไหมครับ?
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
น้ำตาลและสารให้ความหวาน
ผมกำลังศึกษาการทำขนมไทยลดพลังงานครับ โดยเลือกใช้น้ำตาลฮาล์ฟเป็นตัวทดแทนน้ำตาลทรายขาว
ถ้าหากจะใช้น้ำตาลฮาล์ฟในปริมาณ ร้อยละ 10, 25 และ 100 ของปริมาณน้ำตาลทรายขาว 600 กรัม จะต้องใช้สูตรคำนวณวิธีไหนหาปริมาณของน้ำตาลฮาล์ฟครับ?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามเรื่องพลังงานจากไขมัน กำลังคุมไขมันงงๆอยู่ครับ (รบกวนช่วยหน่อยนะครับ)
ตอนนี้เทรนเนอร์สั่งผมให้กินน้ำมันไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะต่อวัน คราวนี้ผมไปเจอข้อมูล "แคลอรี่ในน้ำมัน1ช้อนโต๊ะ(15มล)ให้พลังงาน 120 แคลอรี่" เวลาผมซื้อของกิน
Infinity Mijinion
ถามการบ้านเรื่องอาหาร เกี่ยวกับการคำนวณครับ
หนุ่มต้องการพลังงานในแต่ละวันประมาณ 2300 กิโลแคลอรี (หนุ่มเลือกพลังงานจากคาร์โบไฮเดรตร้อยละ 60 ของพลังงานที่ต้องการใน 1 วัน) หนุ้มต้องรับประทานข้าวเจ้าสุกนึ่งกี
สมาชิกหมายเลข 3733544
ช่วยวิเคราะห์โจทย์คณิตให้หน่อยค่ะ
โจทย์ถามว่า...เนื้อเมล็ดถั่วลิสงมีปริมาณสารอาหารประกอบกัน ด้วยอัตราส่วนโดยน้ำหนักดังนี้ น้ำต่อไขมันต่อคาร์โบไฮเดรตต่อโปรตีนต่ออื่นๆ โดยประมาณเป็น 12 : 16 : 4 :
สมาชิกหมายเลข 4931776
Full-fat yogurt หาซื้อในไทยได้ที่ไหน
Full-fat yogurt (ไม่แน่ใจว่าแปลเป็นไทยว่า โยเกิร์ตธรรมดาหรือเปล่านะ) ที่ผมกำลังพูดถึงอยู่นี้ ไม่ได้หมายถึงโยเกิร์ตที่แคลต่ำ/ไขมันต่ำ/0% fat/โปรตีนสูง ฯลฯ แต่ผมห
สมาชิกหมายเลข 3939705
ขอวิธีหาการใช้น้ำตาล ให้ได้แอลกอฮอลที่กำหนดหน่อยครับ
ตามหัวข้อเลยครับ อยากได้สูตรการหาน้ำตาลครับ สมมุตนะครับ ใช้น้ำตาล 22brix จะได้แอลกอฮอลล์ประมาณเท่าไหร่ ประมาณนี้ครับ
สมาชิกหมายเลข 5754243
Sourdough vs. Baguette vs. Croissants มันต่างกันยังไงหรอคะทุกคน รบกวนผุ้ที่มีความรู้ด้านเบเกอรี่ช่วยเราด้วยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 6408390
น้ำตาลอ้อย มีกี่แบบ แต่ละแบบใช้ทำอะไร ต่างกันอย่างไร
วันนี้อยากทำกับน้ำพริกกะปิ ไปเดินตลาดเพื่อหาซื้อวัตถุดิบ 1 ในนั้นคือ น้ำตาลปี๊บ ปรากฏว่าเจอหลายชนิด มากจนไม่รู้ จะซื้ออะไร เลยอยากทราบว่า มันมีกีแบบกี่ชนิด อะไร
สมาชิกหมายเลข 6714734
เบาหนี้…บราวนี่…บราวนั่น..
ฉายาที่เพื่อนๆเรียก.. ฮาเร็ม ขนมหวาน ไม่เกินจริง.. ขนม ที่ทำ ง่ายยย ที่สุด แต่ถ้า ซื้อกิน หาอร่อย ยากกก.. ส่วนมาก ตะหวานเว่อวัง ของเรา,, ชอคโกแลต 85% เนย ฝรั่งเ
Ladyชมจันทร์
วันนี้ป้ามีเมนู "นูกัต" ตังเมไต้หวัน ทำง่ายไม่ต้องอบ อร่อยหอมนม มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมกันเลยค่ะ
วันนี้ป้ามีเมนู "นูกัต" ตังเมไต้หวัน ทำง่ายไม่ต้องอบ อร่อยหอมนม มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมกันเลยค่ะ 👉ส่วนผสมรสนม(สีขาวและสีฟ้า) 1.นมผงเต็มมันเนย (หัวนมผ
ป้ามารายห์
วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะพร้าวมะยงชิด”😋😋 ตัวเค้กนุ่มหอมกลิ่นมะพร้าว สดชื่น ทอปด้วยมะยงชิดจ้า
วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะพร้าวมะยงชิด”😋😋 ตัวเค้กนุ่มหอมกลิ่นมะพร้าว สดชื่น ทอปด้วยมะยงชิด 👉ส่วนผสมสปันจ์เค้ก 1. ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 4 ฟอง 2. น้ำตาลทราย 90 กรัม
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
น้ำตาลและสารให้ความหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีใครรู้สูตรคำนวณปริมาณน้ำตาลฮาล์ฟทดแทนน้ำตาลทรายบ้างไหมครับ?
ถ้าหากจะใช้น้ำตาลฮาล์ฟในปริมาณ ร้อยละ 10, 25 และ 100 ของปริมาณน้ำตาลทรายขาว 600 กรัม จะต้องใช้สูตรคำนวณวิธีไหนหาปริมาณของน้ำตาลฮาล์ฟครับ?