ขนมปังสอดไส้กล้วยหอมชุบแป้งทอดกรอบ เมนูทานเล่น กรอบนอกนุ่มใน จิ้มกับนมข้นหวานหรือน้ำผึ้งก็เข้ากัน

โรตีมะม่วง แบบขายได้ หอมมัน กรอบนอกนุ่มใน 😋🥭 🥞 ส่วนผสมแป้งโรตี แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา นมข้นจืด 200 ml (หรือใช้น้ำแทนได้) น้ำเปล่า 150-200 ml (ค่อยๆใส่) ไข่ไก่ 1

ได้เลยครับ สูตรโรตีเผือก (นุ่ม หอมเผือก กรอบนอกนิดๆ) ทำง่ายมาก! 🥔 ส่วนผสมไส้เผือก เผือกนึ่งสุก 300 กรัม น้ำตาลทราย 80-120 กรัม (ปรับหวานตามชอบ) กะทิ 150 ml เกลือ 1/4 ช้อนชา เนยสด หรือมาการีน 1 ช้อนโต๊

สลัดปลา แบบง่ายๆ อร่อย ทำกินที่บ้านได้หลายสไตล์ครับ (ส่วนใหญ่คนไทยนิยมทำแบบปลาทอดกรอบ หรือใช้ปลากระป๋อง/ปลาสดย่าง) ผมจะแจกสูตรยอดนิยม 2-3 แบบ พร้อมวัตถุดิบและวิธีทำแบบละเอียด 1. สลัดปลาทอดกรอบ (Fried