มีพี่ๆ ทำอาหารหรือไปทานอาหารแล้วเคยเจอคราบดำๆจากไข่ดาวแบบนี้ไหม คะ?

พอดีไปทานข้าวร้านอาหารแห่งนึงในเชียงใหม่แล้วข้างหลังไข่ดาวเป็นคราบสีดำแบบนี้ค่ะ พี่คนทำเค้าบอกว่าปกติ (จานแรกแรกเยอะกว่านี้) เลยอยากทราบว่า มันคือคราบหรืออะไร เค้าบอกว่าเค้าใช้น้ำส้มสายชูทำความสะอาดเตาคะะ่

พี่เค้าใช้เตาแบบนี้ทอดนะคะ รบกวนด้วยนะค่ะ ไม่ สบายใจเลย