อาหารแช่แข็งที่ขายกันทำยังไงให้อาหารยังคงกรอบ

วันนี้นำเสนอเมนูง่ายๆทานได้ทั้งครอบครัวครับ ข้าวผัดปลาสลิดทอดกรอบ มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ ปลาสลิด ข้าวสวย ไข่ไก่ ผักคะน้า หอมแดง กระเทียม พริกขี้หนู มะนาว วัตถุดิบพร้อมก็เริ่มขั้นตอนแรกครับ ทอดปลาสล

ในตู้เย็นมีน้ำแกงเขียวหวานเหลืออยู่1ถุง รสอร่อยจึงเก็บน้ำแกงแช่แข็งไว้ค่ะ เตรียมหุงข้าวแบบใช้น้ำน้อยๆให้ข้าวเป็นเม็ดสวย จะเอามาทำข้าวผัด เอาน้ำแกงเขียวหวานมาใส่ ผัดๆๆ  เติมมะเขือพวงลงไปหน

ซื้อข้าวต้มปลาแบบนี้ครับ จากเซเว่น สงสัยว่าเค้าทำให้เนื้อปลาสุก แล้วใช่มั้ยครับ จะได้ทานได้แบบสบายใจ เพราะบางทีอาหารแช่แข็งแบบนี้ เข้าไมโครเวฟ แล้ว ก็ยังเป็นน้ำแข็งอยู่ ไม่แน่ใจว่าปลาสุกมั้ย กลัว

พอดีว่าคุณสามีอยากลองน้ำปลาของญี่ปุ่น ได้จากดองกี้เลยต้องทำให้เค้าหน่อย 2คนกินไข่แดงสุก 1 คนกินไข่แดงเยิ้ม น้ำปลาญป เป็นแบบนี้ เค้าเรียกซอสไข่ดาว เห็นเค้าว่ามีกลิ่นแต่ไม่เค็มนะคะ หอม กินกับ ผ

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้แวะตลาดเช้าเหมือนเคยร้านข้าวราดแกงเจ้าประจำ เลือกผัดเผ็ดปลาดุก + กะเพราไก่ + ไข่ลูกเขยกล่องละ 40 บาท ตบท้ายด้วย ปังปิ้งไมโล10 บาท อิ่มมื้อเช้าไปอีกมื้อ ~

ข้าวผัดไข่ มีแค่ข้าวที่เหลือจากเมื่อวาน กับไข่ไก่ 2 ฟองเท่านั้นค่ะ ใส่น้ำมันหมูที่เจียวเอง ตอกไข่ลงคั่วในกระทะ ใส่ข้าวเย็น บี้ข้าวให้ร่วน ผักหั่นเต๋า (ฟักทองและแครอท)ปรุงรสด้วย โชยุ มิริน สาเก พริกไท

วันนี้นึกอยากกินข้าวกับปลาสลิด เลยจัดซะหน่อย รสชาติโอเคเลย ข้าวผัดร่วนๆแห้งๆเหมือนเดิม อร่อยมาก ปอเปี๊ยะกุ้งมาพร้อมกับกุ้งเป็นตัวๆ ใช้ได้เลย ใครยังไม่มีเมนูอาหารกลางวันบ้าง เราส่งมายั่วเฉยๆ555 ปล

วันนี้อยากให้คนที่บ้านทานปลาค่ะ เลยคิดมั่วซั่วจับโน่นนี่ที่มีมาทำเมนูคอนฟิวชั่นซะเลย ได้ออกมาเป็น “ข้าวผัดแกงส้มปลาสลิดกรอบ” แค่ฟังชื่อก็น่าสนใจแล้วชิมิ หรา? 555 อร่อยนะคะ คนชิมนี่ชมแล

ผมมีเรื่องอยากจะแชร์ และอยากให้เป็นข้อเตือนใจทุกท่าน ว่าก่อนจะหยิบอะไรเข้าปาก เราควรจะพิจารณาให้ดีก่อนนะครับ ผมซื้ออาหารแช่แข็งยี่ห้อดัง มาจากงานออกร้านของทางแบรนด์เอง โดยในงานนั้น ราคาค่อนข้างถูก ผม

ถึงมือขวาจะเดี้ยง แต่มือซ้ายมี พอหันผักได้นิดหน่อย เลยต้องขอแรงมือขวาพิเศษมาช่วยผัดหน่อย ด้วยมือขวามีปัญหานิดหน่อย ช่วงเช้า การจัดจานเลยไม่ได้ดังใจนัก แถมมีเหตุทำให้โหรพาชำไปนิดหน่อย พอกลับจาก รพ. เลย