ตามหาเพลงอังกฤษค่า

กระทู้นี้เอาใจคนรัก ร้า เด้อจ้าเด้อ ใครไม่กินปลาร้าอาจจะรู้สึกยี้ๆๆๆ 55 คนอีสานเนาะชอบกินอะไรแปลกๆๆ(กรุณาอ่านให้เป็นสำเนียงโคราชเด้อ ) มาดูวัตุดิบกัน ปลาร้าทรงเครื่อง (ซื้อตามตลาดหรือทำเองก้ได้)

สวัสดีค่ะ (= เจ้าแสบไปนา... ได้มะม่วงมา2 ลูก ลูกนึง จิ้มกะปิกินไปแล้ว... อีกลูก... เราจะไม่ปล่อยให้เหงา เลยเอามาตำกินดีกว่า!!! ตำมะม่วงปลาร้าแซ่บ ตำกระเทียม และ พริกแห้ง เทน้ำปลาร้าลงไป

รุ่นพี่กลับมาจากเหนือ เอาพริกกะเหรี่ยงมาฝาก บอกว่าเผ็ดมาก ลองกินดู 🌶️🌶️🌶️ มองดูของที่มีในตู้ จึงบังเกิดเมนูนี้ ตำมะม่วงปลาร้าพริกกะเหรี่ยง ตำพริกกับกระเทียม สับมะม่วงหยาบ ๆ ลงไป แล้วตำ ๆๆ

มะม่วงน้ำพริกปลาร้าส่วนผสมมะม่วงเบา 6 ลูกพริกป่น 0.5 ช้อนโต๊ะน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะน้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะผงชูรส ปลายช้อนชาข้าวคั่ว 0.5 ช้อนโต๊ะหอมเเดง 2 หัวขั้นตอนการทำ1นำมะม่วงเบาปลอกเปลื