เป็นคนที่เก่งมากในการจับคู่วัตถุดิบ ใครเป็นบ้างครับ

กระทู้สนทนา

อาหารจานเดียว วัตถุดิบทำอาหาร เมนูอาหาร ผัก อาหาร

คือ ไม่ได้เรื่องมากกับการกินนะ กินอะไรก้ได้ แต่ก็รู้ว่าอะไรเข้ากับอะไร
ถ้าสามารถเลือกได้ก็จะเลือก

อย่าง
หัวหอม เข้ากันกับหมูชิ้น แต่เจอหมูสับแล้วพัง

ข้าวผัดเบค่อน ไม่ควรใส่ผักอะไรเลยนอกจาก กะหล่ำปลี..
แต่ถ้า ข้าวผัดหมูกรอบ ไปได้ดีกว่ากับพวก ผักกาดแก้ว

ถัวฝักยาว เข้ากับ หมูสับ เนื้อสับ เท่านั้น

หรือแม้กระทั่งผักตกแต่งจาน
ผมเป็นคนที่กินทุกอย่างในจานจริงๆ ยกเว้นถ้ารสชาติแย่จนรับไม่ไหว

ผักแต่งจานก็มีผล