วันนี้ซื้อกระเพาะปลาทอดมา 65 บาท เอามาทำกระเพาะปลาน้ำแดง เรามาดูกันว่าจะได้มากน้อยแค่ไหน By We are the Hungrys

จากกระทู้นี้ "จ๊อขี่" ไหว้ครบรอบวันเสียชีวิตของบรรพบุรุษ ทำอาหารไหว้เองแบบจัดเต็ม วันนี้เลยว่ามารีวิววิธีทำกระเพาะปลาตามสูตรของที่บ้านเราค่ะ ส่วนผสมหลักๆ ของเมนูกระเพาะปลาคือ กระเพาะปลา, ก

วันนี้ขอนำเสนอเมนูที่ทำง่ายมากๆ ใครๆก็สามารถทำได้แน่นอน ปีกเป็ดกับไส้หมูพะโล้ด้วยผงพะโล้ซองสำเร็จรูป เตรียมเครื่องปรุงกันเลยครับ ปีกเป็ด ไส้หมู ผงพะโล้ซองสำเร็จรูป (เห็ดหอม ผักชี สองอย่างนี้ถ้าไม่มีก

กระเพาะปลาน้ำแดง อาหารโปรดทานง่ายของใครหลายคน ส่วนผสม สำหรับ 4 ท่าน กระเพาะปลาแห้ง1 ถุงใหญ่ เห็ดหอม5 ดอกใหญ่ ปีกไก่บน5 ปีก รากผักชี4 ราก กระเทียม4 กลีบ ไข่ไก่ หรือไข่นกกระทา6 ฟอง ผักชีหั่นฝอย2

...กล้าๆกลัวๆกับการทำกระเพาะปลามาเนิ่นนาน เพราะฝังใจว่า กระเพาะปลาถ้าทำไม่ดีจะเหม็นจนกินไม่ได้ และเป็นเมนูที่ค่อนข้างยุ่งยากหลายขั้นตอน ...แต่พอได้ลงมือทำจริงๆ ก็ไม่ยากอย่างที่คิดและกลัวไว้ เสียเวลา

เยาวราช..ถนนที่ทุกท่านทราบว่ามีของอร่อยมากมาย สำหรับเบลล์...มีร้านอร่อยที่คนเก่าคนแก่ยังทำและควบคุมคุณภาพเอง ที่คนย่านนี้ยังทานกัน หลายเจ้าเจ้าของร้านอายุมากแล้วแล้วเลิกทำ ร้านอร่อยดีๆเลยล้มหายตายจากไ

ได้หน่อไม้หวานสดต้มสุกมาจากบ้านพี่สาว เมนูที่นึกถึง คือกระเพาะปลา เพราะหาทานยาก ซื้อเค้าจะเจอกว่าต้มไก่ใส่เห็ดหูหนูขาวซะงั้น เมนูนี้เป็นอีกอย่างที่ทำง่าย ลองทำทานกันดูนะคะ ส่วนผสม....... 1. กระเพาะป

คนที่บ้านเขากลับมาจากต่างจังหวัด เขาอยากกินต้มเล้งแซ่บ เช้านี้จุ๋มเลยไปตลาดแต่เช้า ซื้อกระดูกเล้งมาราว 1.5 กิโลกรัม จ่ายไป 90 บาท หากไปร้านประจำชามละ 120 บาท . . มาดูชามสวยบ้าง ชอบจานชามสีฟ้า-ขาว . .

::: สิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับการทำกระเพาะปลามังสวิรัติค่ะ ::: แคบหมูเจที่ทอดแล้ว หน่อไม้ต้ม ไข่นกกระทาต้ม เห็ดหอมแห้งแช่น้ำหรือสด (ตามสะดวกค่ะ) ผักชี ต้นหอม แป้งข้าวโพดและน้ำเย็นสำหรับละลายแป้ง ::: เ

สวัสดีค่ะ วันเสาร์จขกท.ก็กลับบ้าน ทุกครั้งที่กลับบ้านก็จะมีแพลนทำอาหารค่ะ เพราะปกติทำงานต้องซื้อกินตลอดเลย วันนี้จขกท.จะมาหัดทำกระเพาะปลาเยื่อไผ่แปะก๊วยยอดมะพร้าวค่ะ ทำครั้งแรก แต่ง่ายมากๆ แค่ส่วนผสม

เมื่อเช้าวันเสาร์ที่ผ่านมา เราไปจ่ายกับข้าวที่ตลาดสดในตัวเมือง เลยได้กระเพาะปลาแห้งกลับมาด้วย 3อันค่ะ สวยๆเลยเพราะเห็นเขาแกะออกจากถุงใหม่ๆ ส่วนวัตุดิบอื่นๆ โชคดีหน่อยไม่ต้องซื้ออะไรมากเพราะมีติดบ้านอย