หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แกงผัดเผ็ดเนื้อวัวติดมัน (ภาษาใต้เรียก เนื้อวัวย่อย) ไปตลาด ในกทม. หรือ ตามห้าง มันคือเนื้อส่วนไหนครับ
กระทู้คำถาม
อาหารภาคใต้
เมนูแกง
ภาคใต้
วัว
อาหารภาคกลาง
ไปตลาด บอกพ่อค้า แม่ค้า ไม่ถูกครับ ถ้าตลาดแถวภาคใต้ บอกเนื้อวัวย่อยเอาไปผัดเผ็ดเป็นอันรู้เรื่อง (แต่ผมก็ไม่รู้อยู่ดีมันอยู่ตรงไหนของวัว) พอไปเจอตลาด กทม.สั่งไม่ถูกครับ รบกวนด้วย ครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอคำแนะนำการเลือกและการเตรียมเนื้อวัว เพื่อปรุงอาหารไม่ให้เหนียวค่ะ
ขอถามชาว meat lover หน่อยค่ะ ยกตัวอย่างเช่น ถ้าจะย่างเนื้อ ผัดเผ็ดเนื้อ หรือทำแกงเนื้อ คุณเลือกใช้เนื้อวัวส่วนไหนคะ ? - สันใน สันนอก เข้าใจว่าส่วนนี้น่าจะนุ่ม แต่ถ้าเป็นส่วนอื่นๆ เช
เซี่ยวลี้ปวยตือ
ผัดเผ็ดเนื้อกับลูกเหรียง...เผ็ดจี๊ดดดดดดดดด
ลูกเหรียง เป็นที่นิยมกินในภาคใต้ มีกลิ่นน้องๆ สะตอ ความอร่อยไม่ต้องพูดถึง ไม่ว่าจะแกง,ผัด,หรือกินสด มันใช่เลย มื้อนี้อยากกินอาหารรสจัดจ้าน เลยเอามาผัดเผ็ดกับเนื้อ กินข้าวหมดหม้อเลยจ้าาาาา มาลงมือทำกัน
maekwansri
แกงเขียวหวานเนื้อ ทำแล้วเนื้อกระด้าง
เสาร์ที่ผ่านมาทำแกงเขียวหวานเนื้อ โดยแม่ค้าเลือกสันในมาให้ บอกว่าไม่เหนียว หั่นเสร็จเราหม้กด้วยกะทิ ประมาณ 15 นาที เมื่อแกงเสร็จแล้วเราตักราดขนมจีน เคี้ยวๆๆๆ มีความรู้สึกว่ามันกระด้าง ไม่นุ่ม เหมือน
ขนมหม้อแกงแสนอร่อย
🌶️🥩 “แกงกะทิเนื้อมะเขือพวง” เนื้อนุ่มๆ หอมกลิ่นกะทิ รสชาติเข้มข้น ข้าวหมดจาน ไม่รู้ตัว!! 🍛
วันนี้เป็นอีกวันที่ฟ้าครึ้มๆ ฝนตกปรอย ๆ เลยอยากทานอะไรที่เผ็ดร้อนสักนิดค่ะ ที่บ้านมีเนื้อวัวอยู่พอดี เลยอยากทาน เมนู “แกงกะทิเนื้อมะเขือพวง”ไม่ได้ทำเมนูนี้มานาน ส่วนมากซื้อเค้าทานก็ไม่ค่อย
เที่ยวสบายสบาย
แกงไตปลา ขนมจีน เมนูอาหารใต้
ขนมจีนแกงไตปลา ใช้พริกแกงใต้ วิธีทำแกงไตปลา แบบง่ายๆ กินคู่ ลูกเนียง และ ยอดมันปู แบบบ้านๆ อร่อยถึงใจ วัตถุดิบ ไตปลา ใส่ข่าตะไคร้ ต้มสุก พริกแกงไตปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1ถ้วย กะปิ 1ช้อนโต๊ะ มะขาม
สมาชิกหมายเลข 6256530
แกงเผ็ดเนื้อพริกแกงใต้
วันนี้ชวนเพื่อนๆมาทำแกงเผ็ดเนื้อวัวใช้น้ำพริกแกงใต้ใส่มะเขือยาวและมะเขือพวงกันครับ เตรียมวัตถุดิบกันเลย เนื้อวัว พริกแกงใต้ กะทิ มะเขือยาว+มะเขือพวง โหระพา ใบมะกรูด วัตุดิบพร้อมตั้งกะทะใส่กะทิลงไ
สมาชิกหมายเลข 3931079
เนื้อปลาชุบแป้งทอด
เนื้อปลาชุบแป้งทอด วันอังคารที่ 23 ธันวาคม พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารเก้าวันก่อนสิ้นปี เนื้อปลาชุบแป้งทอด..ผัดบล็อกเคอรี่..แกงกะหล่ำปลี..มะเขือเทศผัดไข่ พออิ่มท้อง วันเวลาเปลี่ยนไปไวจำได
สมาชิกหมายเลข 2148931
🍲 รสชาติแห่งความอบอุ่น – ทำไมอาหารไทยถึงถูกใจคนทั่วโลก
เมื่อพูดถึง “อาหารไทย” หลายคนคงนึกถึงกลิ่นหอมของเครื่องแกง เสียงกระทะที่ดังฉ่า และรสชาติที่กลมกล่อมระหว่าง เผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม อย่างลงตัว แต่สิ่งที่ทำให้อาหารไทยเป็นที่รักของผู้คนทั่วโล
สมาชิกหมายเลข 8531301
🌶️🐟🍲เมนูโดนใจ "ผัดฉ่าปลาหน้าหนู" สูตรนี้จี๊ดจ๊าด ถึงเครื่อง หอมกลิ่นกระชาย ช่วยให้คลายหนาวได้ดี 😁😋😋
หลังจากที่ทำเมนู "แกงป่าปลาหน้าหนู" ไปเมื่อกระทู้ก่อนหน้า ก็ยังเหลือชิ้นปลาอีกพอสมควร ด้วยความที่สามี ชอบทานพวกสมุนไพรต่างๆ เลยเอาปลาที่เหลือ มาทำผัดฉ่า แบบใส่เครื่องสมุนไพร แน่นๆเน้นๆค่ะ
เที่ยวสบายสบาย
สรุปเศรษฐกิจหาดใหญ่ เมืองที่โตเพราะรถไฟ ยิ่งใหญ่เพราะการค้า /โดย ลงทุนแมน
หากพูดถึงภาคใต้ หลายคนก็ต้องนึกถึงจังหวัดภูเก็ต เป็นอันดับแรก ๆ เพราะขึ้นชื่อว่าเป็นเมืองท่องเที่ยวระดับโลก https://www.facebook.com/share/p/1D7vXi8YCB/?mibextid=wwXIfr แต่หากลองขยับมาทางภาคใต้ตอนล่
สมาชิกหมายเลข 2933266
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารภาคใต้
เมนูแกง
ภาคใต้
วัว
อาหารภาคกลาง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แกงผัดเผ็ดเนื้อวัวติดมัน (ภาษาใต้เรียก เนื้อวัวย่อย) ไปตลาด ในกทม. หรือ ตามห้าง มันคือเนื้อส่วนไหนครับ