หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีผักอะไรบ้างคะ ที่เอามาจอได้ วันนี้ได้ยินแว่ว ๆ ถ้าจำไม่ผิด เป็น จอผักหนาม ค่ะ
กระทู้สนทนา
อาหารภาคเหนือ
อาหารพื้นบ้าน
ภาคเหนือ
เพิ่งทราบเหมือนกัน ปกติกินแต่จอผักกาดจ้อน กวางตุ้ง ถ้าเป็นที่บ้าน จะนิยมจอแบบใส่กระดูกหมู พริกแห้งทอดน่ะค่ะ ไม่ได้จอสูตรแบบใส่ปลาร้า ที่กินกับน้ำพริกตาแดง
เลยอยากทราบว่า เอาผักอะไรมาจอได้บ้างคะ แล้วเป็นจอแบบกินกับน้ำพริกตาแดงหรือเปล่า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กินข้าวเช้ากัน...วันอากาศเริ่มเย็น ☺️
เช้านี้บ้านเรา 24°C ค่ะ ตื่นมาเปิดหน้าต่างลมเย็นปะทะหน้าเลย ดี๊ดี หลังจากฝนกระหน่ำเมื่อคืนสเหมือนเรายังอยู่ในฤดูฝน เช้านี้เลยตื่นมาทำอะไรกินเบาๆ ผัดผักกาดขาวหมูสับ ท้องปิ้งด้วยปลาฝอยจากญี่ป
แก้วหนึ่งใบกับเบียร์สองขวด
ลุงเล่า ep.300: อาหารไทยจับคู่ ผัดผักกาดดองใส่ไข่ใส่วุ้นเส้นใส่หมูเด้ง & แกงแคกระดูกหมู
ลุงเล่า ep.300: อาหารไทยจับคู่ ผัดผักกาดดองใส่ไข่ใส่วุ้นเส้นใส่หมูเด้ง & แกงแคกระดูกหมู ชอบกิน ผัดผักกาดดองมาก ตัวอร่อยจะหาผักกาดดองที่อร่อย ไม่เปรี้ยวจัด ไม่เค็มจัด เอามาล้าง บ
คนตื่นลุง
โอยยย กลั๋วแล้วต๋ายแล้ว กลั๋วแล้วเจ้าข้า กลั่วนักกลั่วหนากลัวจอผักกาด
เจ๊าตื่นขึ้นมาศรีมอยไปกาด ซื้อผั้กกาดมาจอ.... วันนี้ศรีดาวภรรยาแสนรักของผม ถึงไม่ใช่ศรีมอยแต่ก็ซื้อผักกาดมาจอเหมือนกัน ผักกาดจอหรือจอผักกาด อาหารยอดนิยมของคนเมือง เป็นอาหารที่กินกันทุกหัวระแหง ทุกบ้า
กรรไกรดอกไม้
วันหยุดอย่างง่าย "น้ำพริกตาแดง"แบบชวนอิจฉา
ตั้งชื่อกระทู้แบบท้าทายมาก ๆ แสดงว่าสล่าปู่มั่นใจจริง ๆ ว่าวันนี้เจ๋งแน่นอน ย้อนไปเมื่อวันพุธที่ผ่านมา ได้มะกอกจากกาดพุธ มา 3 ผล 5 บาท ยังแข็ง อยู่เลย ต้องเอามาทิ้งไว้ให้สุกนุ่ม วันนี้วันหยุดตื่นส
สล่าปู่
แกงผักกาดปั่น รสขมผสมหวาน น่าชิมมาก ๆ
สล่ารู้จักผักกาดที่ชาวสวนปลูกสำหรับขายให้แม่ค้า นำไปใช้ทำผักกาดดอง ว่ามันคือ "ผักกาดปั่น" มาตั้งแต่สมัยเป็นเด็ก ๆ แล้ว ตอนหลังพอย้ายถิ่นย้ายที่ ก็มารู้จักเพิ่มขึ้นมาอีกว่า บางที่ก็เรียกผัก
สล่าปู่
ผักกาดจอ เมนูที่ไม่มีวันตายจากครัวคนเมือง
จั่วหัวกระทู้วันนี้ดูหวือหวาน่ากลัวเหลือเกิน แต่ดูแล้วไม่น่าจะ เป็นคำกล่าวที่เกินจริงได้เลย เพียงแต่ขออนุญาตแก้ไขข้อความ ให้ดูนุ่มนวลชวนอ่านขึ้นมาอีกนิดหนึ่งว่า "ผักกาดจอ" ของกิ๋นอมตะ ที่ไม
สล่าปู่
ผักกาดจอ กับข้าวเมืองเหนือที่ขอแนะนำ
หน้าหนาว เหมือนจะเป็นฤดูกาลที่เหมาะกับการทำผักกาดจอ เพราะเท่าที่สังเกตในตลาดผักกาดกวางตุ้งออกดอก หรือที่คนเหนือชอบเรียกว่าผักกาดจ้อน จะมีเยอะและราคาค่อนข้างถูก ซึ่งจะต่างกับฤดูอื่นอยู่บ้าง ไม่ใช่ว่าจะ
สล่าปู่
“บ้านน้อง กิ๋นแกงฮังเล ส่วนบ้านอ้ายเพ้ กิ๋นผักกาดจอ”
“บ้านน้อง กิ๋นแกงฮังเล ส่วนบ้านอ้ายเพ้ กิ๋นผักกาดจอ” จอผักกาด หรือ ผักกาดจอ อาหารพื้นเมืองธรรมดา ทรงคุณค่าทางโภชนาการ วันก่อนไปบ้านคุณป้าเห็นแปลงผักกาดจ้อน หรือผักกวางตุ้ง กำลังออกดอก เ
shintaro
แม่เพื่อนสนิทเป็นคนเชียงใหม่ ทำอาหารเหนือให้กินบ่อยมาก แต่!!
เราอยู่ภาคกลาง เรากับเพื่อนสนิทกันมาก ไปเล่นที่บ้านด้วยกันบ่อยๆ แม่เพื่อนเป็นคนเชียงใหม่ย้ายมาอยู่ภาคกลาง ผิวขาวมาก แม่เพื่อนใจดีชอบทำอาหารให้เรากินบ่อยๆหลังเลิกเรียน ขนมจีนน้ำเงี้ยว แกงฮังเล แกงโฮะ แ
สมาชิกหมายเลข 6769464
วันที่ 1 ยามบ่ายๆ เมนูเยียวยาจิตใจต้อง ผักกาดจอ กับหมูสามชั้นกับเล้งตุ๋นให้นุ่มๆ สูตรเต้าเจี้ยว 😃😄🤤😋✌
หลังจากไม่ถูกลอตเตอรี่แล้ว เมนูที่เยียวยาจิตใจได้ดี คือ ทำจอผักกาด เมนูนี้ผมก็กินได้บ่อยๆ แต่วันนี้จะทำอีกแบบ ทำในแบบต้มจับฉ่าย แต่ครั้งนี้ผมใช้เต้าเจี้ยวแทนถั่วเน่า
กานต์(วีระพัฒน์)
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารภาคเหนือ
อาหารพื้นบ้าน
ภาคเหนือ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีผักอะไรบ้างคะ ที่เอามาจอได้ วันนี้ได้ยินแว่ว ๆ ถ้าจำไม่ผิด เป็น จอผักหนาม ค่ะ
เลยอยากทราบว่า เอาผักอะไรมาจอได้บ้างคะ แล้วเป็นจอแบบกินกับน้ำพริกตาแดงหรือเปล่า