หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีผักอะไรบ้างคะ ที่เอามาจอได้ วันนี้ได้ยินแว่ว ๆ ถ้าจำไม่ผิด เป็น จอผักหนาม ค่ะ
กระทู้สนทนา
อาหารภาคเหนือ
อาหารพื้นบ้าน
ภาคเหนือ
เพิ่งทราบเหมือนกัน ปกติกินแต่จอผักกาดจ้อน กวางตุ้ง ถ้าเป็นที่บ้าน จะนิยมจอแบบใส่กระดูกหมู พริกแห้งทอดน่ะค่ะ ไม่ได้จอสูตรแบบใส่ปลาร้า ที่กินกับน้ำพริกตาแดง
เลยอยากทราบว่า เอาผักอะไรมาจอได้บ้างคะ แล้วเป็นจอแบบกินกับน้ำพริกตาแดงหรือเปล่า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เห็นข่าปลูกในน้ำได้ เลยสงสัยว่าถ้าเรากินจริงจัง จะได้รับสารอะไรบ้างคะ ที่เป็นประโยชน์ เป็นโทษ / เมนูที่ใช้ข่า
เพิ่งรู้ไม่นานนี้ จากแม่เดี๊ยนเอาข่าที่เหลือจากทำอาหาร ใส่แก้วน้ำแล้วแช่ไว้ ปรากฏว่ามันก็ไม่เน่าเสียน่ะค่ะ งอกเป็นต้นเล็ก ๆ ออกมา ตามแต่สารอาหารในแก้วจะอำนวย เล
อวัยวะชิ้นนั้น
นอกเหนือจากมะม่วงดิบ ดอกสะเดาลวก มีอะไรอีกบ้างคะ ที่เอามากินกับน้ำปลาหวาน กะปิหวาน ได้เข้ากัน
นึกออกแต่มะปรางดิบ ไม่แน่ใจว่าใช่ไหม แต่หาซื้อยาก ไม่ค่อยเคยเห็น ทั้งแบบสดและแบบดอง แล้วยังมีวัตถุดิบอื่นใดอีกไหมคะ ที่เอามากินกับน้ำปลาหวานได้น่ะค่ะ
อวัยวะชิ้นนั้น
ขอเคล็ดลับการทำแกงเขียวหวานให้อร่อยหน่อยค่ะ นอกจากผัดหัวกะทิ จนเครื่องแกงแตกมัน กับทอดใบพริก ยังมีอะไรอีกบ้างคะ
ปกติเดี๊ยนจะซื้อน้ำพริกสำเร็จ น้ำพริกกะละมัง มาใส่ผักหลาก ๆ กินกับขนมจีน แล้วเก็บใส่ตู้เย็นไว้กินหลายวัน เห็นรายการแนว Cooking Battle ของญี่ปุ่น ที่เอามาไฝว้กับ
อวัยวะชิ้นนั้น
คะน้าไชยา, คะน้าเม็กซิโก, ผักชายา กินสุก ๆ ดิบ ๆ ได้ไหมคะ เหมือนจะเป็นพืชวงศ์เดียวกับมันสำปะหลัง เลยกลัว ๆ น่ะค่ะ
ได้ยินแว้บ ๆ เรื่องไซยาไนด์ แต่สุกไปดูท่าว่าจะเหนียว เหมือนว่ายอดมันสำปะหลัง ก็เก็บมากินได้ เลยอยากทราบว่าสองอย่างนี้ กินสุก ๆ ดิบ ๆ หรือปรุงแบบไม่สุกมาก ไม่สุก
อวัยวะชิ้นนั้น
ยำ ตำ ลาบ สาหร่ายเทา ปัจจุบันนี้มีกี่สูตร กี่แบบคะ หลงเหลือหรือเพิ่มขึ้นอย่างไร สูตรเด็ดเคล็ดลับของแต่ละท่านเป็นอย่างไร
ตำกับลาบ ต่างกันอย่างไรบ้างคะ เห็นว่าบางคนอนามัยหน่อย จะใช้วิธีลวกเตาก่อน บางคนเรียนชีวะ เอาเตามาส่องด้วยกล้องจุลทรรศน์ แล้วไม่กล้ากินอีกก็มี กระทู้นี้ ตั้งใจจะ
อวัยวะชิ้นนั้น
ขนมจีนน้ำเงี้ยว
เที่ยงแล้วกิน ขนมจีนน้ำเงี้ยว กันค่ะ วันนี้อาจจะเศร้าๆหน่อยนะคะ
tea_time
เกิดอะไรขึ้นกับบุฟเฟ่ต์ข้าวแกงโรงแรมดังเชียงใหม่? ล่าสุดอัพเดต 2026 ปรับราคาใหม่-คนหายเกลี้ยง... แต่ยังคุ้มไหม?!
https://youtube.com/shorts/i1b9X97kENw?si=qDwf73SkaSAoeqK1 คลิปสั้น https://youtu.be/o4pOfWsE-PA?si=3xlu3_68Qjv-sQSk คลิปเต็ม สวัสดีครับเพื่อน ๆ ชาวก้นครัวและชา
SarinPoom
แกงฮังเล ตำรับเชียงแสน
🌺ที่บ้านเราจะทำแกงฮังเลเป็นประจำ ปกติจะใช้ส่วนเนื้อของข้อขาหมูที่เอ็นและเนื้อขาหมูมาทำ เพราะจะได้เนื้อนุ่มกว่าส่วนอื่นๆ แต่สูตร ที่จะมาเปิดเผยคือสูตรแกงฮังเลใน
สมาชิกหมายเลข 6509468
สาเหตุที่อ.เมืองเชียงใหม่ในฤดูหนาวค่อนข้างอุ่นในภาคเหนือตอนบน
ทุกครั้งที่ลมหนาวกำลังแรงลงมา เชียงราย พะเยา น่าน ลำปาง บางครั้งอุณหภูมิก็ลงแตะเลขตัวเดียวได่ง่าย ๆ แต่อำเภอเมืองเชียงใหม่เป็นที่เดียว ที่นาน ๆ จะแตกกถึงเลขตัวเ
Dihydroxyacetone phosphate
14-06-69 18.30 น. น้ำท่วมป่าอุโมงค์ขุนตาน นตท.ขน. เร่งเคลียร์เส้นทาง
อัปเดต 18.30 น. น้ำท่วมป่าอุโมงค์ขุนตาน นตท.ขน. เร่งเคลียร์เส้นทาง ขณะนี้ดำเนินการได้ประมาณ 80% แล้ว คาดว่าจะแล้วเสร็จภายในอีกประมาณ 30 นาที https://www.faceboo
สมาชิกหมายเลข 2933266
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารภาคเหนือ
อาหารพื้นบ้าน
ภาคเหนือ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีผักอะไรบ้างคะ ที่เอามาจอได้ วันนี้ได้ยินแว่ว ๆ ถ้าจำไม่ผิด เป็น จอผักหนาม ค่ะ
เลยอยากทราบว่า เอาผักอะไรมาจอได้บ้างคะ แล้วเป็นจอแบบกินกับน้ำพริกตาแดงหรือเปล่า