หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีผักอะไรบ้างคะ ที่เอามาจอได้ วันนี้ได้ยินแว่ว ๆ ถ้าจำไม่ผิด เป็น จอผักหนาม ค่ะ
กระทู้สนทนา
อาหารภาคเหนือ
อาหารพื้นบ้าน
ภาคเหนือ
เพิ่งทราบเหมือนกัน ปกติกินแต่จอผักกาดจ้อน กวางตุ้ง ถ้าเป็นที่บ้าน จะนิยมจอแบบใส่กระดูกหมู พริกแห้งทอดน่ะค่ะ ไม่ได้จอสูตรแบบใส่ปลาร้า ที่กินกับน้ำพริกตาแดง
เลยอยากทราบว่า เอาผักอะไรมาจอได้บ้างคะ แล้วเป็นจอแบบกินกับน้ำพริกตาแดงหรือเปล่า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เห็นข่าปลูกในน้ำได้ เลยสงสัยว่าถ้าเรากินจริงจัง จะได้รับสารอะไรบ้างคะ ที่เป็นประโยชน์ เป็นโทษ / เมนูที่ใช้ข่า
เพิ่งรู้ไม่นานนี้ จากแม่เดี๊ยนเอาข่าที่เหลือจากทำอาหาร ใส่แก้วน้ำแล้วแช่ไว้ ปรากฏว่ามันก็ไม่เน่าเสียน่ะค่ะ งอกเป็นต้นเล็ก ๆ ออกมา ตามแต่สารอาหารในแก้วจะอำนวย เล
อวัยวะชิ้นนั้น
นอกเหนือจากมะม่วงดิบ ดอกสะเดาลวก มีอะไรอีกบ้างคะ ที่เอามากินกับน้ำปลาหวาน กะปิหวาน ได้เข้ากัน
นึกออกแต่มะปรางดิบ ไม่แน่ใจว่าใช่ไหม แต่หาซื้อยาก ไม่ค่อยเคยเห็น ทั้งแบบสดและแบบดอง แล้วยังมีวัตถุดิบอื่นใดอีกไหมคะ ที่เอามากินกับน้ำปลาหวานได้น่ะค่ะ
อวัยวะชิ้นนั้น
ขอเคล็ดลับการทำแกงเขียวหวานให้อร่อยหน่อยค่ะ นอกจากผัดหัวกะทิ จนเครื่องแกงแตกมัน กับทอดใบพริก ยังมีอะไรอีกบ้างคะ
ปกติเดี๊ยนจะซื้อน้ำพริกสำเร็จ น้ำพริกกะละมัง มาใส่ผักหลาก ๆ กินกับขนมจีน แล้วเก็บใส่ตู้เย็นไว้กินหลายวัน เห็นรายการแนว Cooking Battle ของญี่ปุ่น ที่เอามาไฝว้กับ
อวัยวะชิ้นนั้น
คะน้าไชยา, คะน้าเม็กซิโก, ผักชายา กินสุก ๆ ดิบ ๆ ได้ไหมคะ เหมือนจะเป็นพืชวงศ์เดียวกับมันสำปะหลัง เลยกลัว ๆ น่ะค่ะ
ได้ยินแว้บ ๆ เรื่องไซยาไนด์ แต่สุกไปดูท่าว่าจะเหนียว เหมือนว่ายอดมันสำปะหลัง ก็เก็บมากินได้ เลยอยากทราบว่าสองอย่างนี้ กินสุก ๆ ดิบ ๆ หรือปรุงแบบไม่สุกมาก ไม่สุก
อวัยวะชิ้นนั้น
ยำ ตำ ลาบ สาหร่ายเทา ปัจจุบันนี้มีกี่สูตร กี่แบบคะ หลงเหลือหรือเพิ่มขึ้นอย่างไร สูตรเด็ดเคล็ดลับของแต่ละท่านเป็นอย่างไร
ตำกับลาบ ต่างกันอย่างไรบ้างคะ เห็นว่าบางคนอนามัยหน่อย จะใช้วิธีลวกเตาก่อน บางคนเรียนชีวะ เอาเตามาส่องด้วยกล้องจุลทรรศน์ แล้วไม่กล้ากินอีกก็มี กระทู้นี้ ตั้งใจจะ
อวัยวะชิ้นนั้น
สั่ง-ส่งอาหาร ; องค์กรที่ไม่เคยพัฒนา สิบยี่สิบสามสิบปีก่อนเป็นอย่างไร เดี๋ยวนี้ก็เป็นอย่างนั้น และคงจะเป็นเช่นนี้ตลอดไป
คนส่งก็แพคแบบดูถูกไปรษณีย์ไทยด้วย อ่านด้านล่าง ............................... สั่งของกินมาจากถิ่นแดนไกลเหนือสุดในประเทศไทยนี่แหละ แต่ของมาแบบผิดปกติ เห็นกล่องบ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ต้อนรับฝนชุ่มฉ่ำที่เชียงใหม่กับลาบคั่วผักสดในสวน
เย็นนี้ฝนโปรบปรายพอให้คลายร้อนคลายฝุ่นได้บ้าง ลาบคั่วจากกาดแลง กับดอกแคลวกแม่เก็บมาจากข้างทาง ยอดมะกอกงอกจากท่อนไม้ที่ตัดไปแล้วแต่ไม่ยักกะตายแฮะ ผักคาวตอง ผักไผ
คนเกิดวันที่28
สุตรข้าวผัดไข่
ได้เลยครับ สูตรข้าวผัดไข่ ทำง่าย อร่อยหอมเหมือนร้านตามสั่ง 🥚🍚 วัตถุดิบ (1-2 จาน) ข้าวสวยหุงสุก (ข้าวเย็นจะดีมาก) 2 ถ้วย ไข่ไก่ 2 ฟอง กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ น้
สมาชิกหมายเลข 8097364
สถานที่อากาศหนาวในไทยที่น่าสนใจ กับลักษณะอากาศแบบภูเขา
ด้วยที่เข้าไปอ่านกระทู้ของคุณ Classical ที่ถามว่าที่ไหนในไทยอากาศหนาวบ้าง? https://pantip.com/topic/42395323 เพื่อให้ทุกคนได้เข้ามาอ่านง่าย ๆ เลยตั้งกระทู้ใหม่ด
MOoaekiie
(45+) เห็นไทยขาดดุลจากการนำเข้า ชา กาแฟ เลยมีความคิดที่จะเคี้ยวเมี่ยงแทน อยากทราบข้อมูลด้านโภชนาการและสุขอนามัยค่ะ
1. การอมเมี่ยง หรือเคี้ยวเมี่ยง ให้คาเฟอีน มากแค่ไหนคะ ต้องเคี้ยวปริมาณมากแค่ไหน จึงจะได้ประมาณชาหรือกาแฟ 1 ถ้วย 2. ปัจจุบันยังมีการใช้เท้าเปล่าเหยียบเมี่ยงอยู่
อวัยวะชิ้นนั้น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารภาคเหนือ
อาหารพื้นบ้าน
ภาคเหนือ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีผักอะไรบ้างคะ ที่เอามาจอได้ วันนี้ได้ยินแว่ว ๆ ถ้าจำไม่ผิด เป็น จอผักหนาม ค่ะ
เลยอยากทราบว่า เอาผักอะไรมาจอได้บ้างคะ แล้วเป็นจอแบบกินกับน้ำพริกตาแดงหรือเปล่า