พลาดซื้อข้าวหอมมะลิเก่ามา หุงยังไงให้นุ่มครับ

กาลครั้งหนึ่ง นานมาแล้ว  ข้าวหอมมะลิ เมื่อหุงสุก จะมีกลิ่นดอกมาลิโชยออกมา ข้าวเหนียวนุ้มมียาง  แต่สมัยนี้ ข้าวหอม ไม่มีกลิ่นหอม และคุณภาพไม่ดีเหมือนก่อน เป็นแค่ข้าวนุ้มที่ไม่แข็ง เท่านั้น เห

ขอไม่ดราม่านะคะ อันนี้คือสงสัยมานานมากกกกก ตอนแรกว่าจะปล่อยผ่าน แต่ด้วยนิสัย จขกท. ไม่เคยปล่อยผ่าน อะไรที่สงสัย และไม่เคลีร์ยได้ ตามหัวกท.เลยค่ะ สงสัยว่าจริงๆแล้ว คนส่วนใหญ่ เขาชอบกินข้าวร่วนๆ แข็งๆ

+++ส่วนผสม+++ข้าวหมอมะลิ 3 ถ้วยน้ำเปล่า 2.5 ถ้วยน่องติดสะโพก 400 กรัมขิงหั่นแว่นบุบพอแตก 4-5 แว่นกระเทียมบุบ 1/4 ถ้วยรากผักชีบุบ 2-3 รากเกลื