เวลาสั่งต้มยำปลา เลือกไม่ถูกว่าควรเป็นปลาอะไร?

กระทู้คำถาม

คือ ถ้าร้านธรรมดาไม่ค่อยมีปัญหาค่ะ
เพราะเค้าจะไม่ถามว่าเอาปลาอะไร ส่วนมากก็ปลาทับทิม ปลาช่อนบ้าง
แต่ถ้าไปร้านที่เน้นปลาแม่น้ำ ทีนี้ งงเลยค่ะ
ปลาม้า ปลากด ปลาบึก ปลาค้าว
(ถ้ามีให้เลือกทับทิมหรือปลาช่อนก็จะเลือก แล้วทำไมส่วนมากไม่มีแฮะ มันเบสิคไปเหรอ)

เราก็จะเลือกมั่วๆค่ะ ล่าสุดเลือกปลาค้าว แงๆๆ ได้มา ไม่ชอบค่ะ หนังมันหนาๆเหนียวๆ

ช่วยบอกหน่อยนะคะ เอาปลาอะไรที่กินง่ายๆเนื้อเยอะ หนังไม่หนาค่ะ