เอาซับออกจากวิดิโอทำได้มั้ยคะ

พอดีไฟล์ต้นฉบับเป็นซับอิ้ง MP4 อ่ะค่ะ อยากถอดซับอิ้งออกแล้วจะแปลเป็นซับไทยลงไปแทนต้องใช้โปรแกรมอะไรหรอคะ เบื้องต้นลองใช้ mkvextractgui ตัวนี้ แต่เราไม่รู็วิธีทำเลยลองแปลงไฟล์ Mp4 เป็น MKV ด้วย formatf